He kai nui i Uptown New Orleans

Me pehea te kai me nga taone

He uaua ki te tiki kai kino i New Orleans. Ko te mea, i muri i te katoa, e mohio ana mo tona kai nui. Ko etahi o nga tangata e haere ana ki reira ki te kai-he pai. I konei, ko nga wharekai o te takiwa kei te tino makona ano he wharekai o te ao nei e rongonui ana te Quarter French. He rereke noa era. Ko tetahi o aua taone ko Uptown. He mea ngawari ki te tiki atu ki te kaa me te taraiwa ki te noho koe i roto i te Kuini Wirani, i te taone ranei, a he tino pai te haerenga. Na, ki te mea kua rite koe ki te whakamatautau i etahi wharekai i waho atu o te Tainui Whaiweti, me hoko a Uptown mo etahi kai pai.

• 01 o te 09

  Tuhinga o te Whare

  Ko te Commander's Palace kei runga i te mutunga o nga tohu maha, tae atu ki te ingoa o te wharekai tino rongonui i New Orleans 18 nga wa me te wharekai pai i New Orleans mo nga tau e wha mai i te tau 2015. Kua whakahonorehia ano hoki ki te Wine Spectator Grand Award, me te James Beard Foundation Outstanding Restaurant Award, i roto i te maha atu. Mena kei te noho koe i tetahi putea i tetahi wharekai o te NOLA mo to hararei, koinei te korero a te rohe o te Garden Garden. Haere ki reira mo te Creole-ka awhina i te brunch jazz, te tina, te kai ranei, me te tango i tenei mai i to rarangi peere.

• 02 o 09

  Ko Joey K

  Mena e hiahia ana koe ki te noho ki te kainga-ki te noho ki te pīni whero, te raihi, te tunu rīhi, te paraoa tunu heihei, te mīti parai, te ika, te kaimoana kai, te rīwai me te pupuhi, te macaroni me te tīhi, me te aporo aporo, pai, ko Joey K's on Magazine Street. ko te wahi e rapu ana koe. Nohohia me te titiro whakamua ki tetahi o nga kai pai e rite ana ki to mama. He tika kei runga i tenei tahua.

• Tuhinga o mua

  Tuhinga o mua

  Ko Casamento's he tawhito Uptown tawhito; i whakapumautia ki te Street Magazine i te tau 1919, a kei te mahi ia i nga kaimoana a Louisiana ki nga raima mai i tera wa. Ko te Big Easy Platter, e wha ki te ono nga tangata, ko te moemoea o te kai-ika, me te tio, te pungarehu, te pounamu, te ngeru, te pupuhi, me te paraihe ki te taha. Ko Casamento's e tuwhera ana mo te tina me te kai hakari i te Rāhoroi me te kai i te Rātapu.

• 04 o te 09

  Emermon's Delmonico

  Kei te mahi a Delmonico ki nga kai Creole i te Takiwa o te Taone i te huarahi o St. Charles mai i te tau 1895. I te tau 1998, ka whakahoutia e Emeril Lagasse te kainga hou me te whakatuwhera i te waahi rongonui ki te mahi i nga kaihanga Creole hou i roto i te waahanga rongonui. I roto i te mahinga hou a New Orleans, he waiata ora i te Paraire me te po o te Rāhoroi.

• Tuhinga o mua

  Avo

  Avo, i runga i te Street Magazine, e mahi ana i nga kai Itari a-rohe, a, ko tana rangatira, ko Nick Lama, te tika tika: Ko ia te tuatoru o nga whakatupuranga o Sicilian me te NOLA. Kua toa a Lama i nga tohu maha mo tenei wharepakihi Itari Italian hou me te mahinga taapiri e taimaha ana ki nga riu kai reka.

• 06 o 09

  Tuhinga o mua

  Ko te rangatira me te rangatira o Brigtsen, ko Frank Brigtsen, e mahi ana i te mahinga Louisiana mo te mahi kai. Ko ia te rangatira pai o te tau me tetahi o nga tau 10 o nga tau kotahi tekau (ma te Kai me te Wine i te tau 1988, i te wa e taitama ana ia). I tohua tana wharekai "Best Cajun" i te tau 2000 i te rangahau Zagat. Ka huri te tahua i nga ra katoa, engari ka taea e koe te ti'aturi i runga i te arotahi ki nga hua o te rohe mai i nga kai hou me te kai o te rohe.

• 07 o te 09

  Apolline Restaurant

  Ko te ahua o Apolline kei roto i tona waahi i roto i te whare taraiwa rua i whakahoutia i te Manea Magazine. Koinei te mea tino pai mo tana mahi kaihokohoko, me te nuinga o te kapa New Orleans mo te kai me te brunch.

• 08 o te 09

  Kuputuhi

  Ko te Coquette, e whakatuwheratia ana ona tatau ki te Magahi Magazine, e rua nga rangatira kei a ia te ahuareka o te kohi ki te Tonga. Kei te kaha ia ki te noho hei taone mo te taone, me tetahi wahi e pai ana mo te kai hakari motuhake.

• 09 o te 09

  Pizza Domenica

  Ko te ahuareka o te Pizza Domenica, he rakau taapiri, me nga menus i runga i te papapuhi, hei tahu i nga pizza i roto i tana kati tuwhera i roto i te taiao. (Engari kaore tenei mahinga e kore e taea te tango i nga karaihe karaihe. Ko NOLA, i muri i te katoa).