He haerenga ki te Half Moon Bay, California

Ko te nuinga o nga hapori o Silicon Valley e piki ana i te maunga ki te haurua o te Moana-a-Kiwa ki te painga ki nga taone me te awangawanga o te taone o California. Ahakoa ko te waina me te kai o te kai kaore he mea e piri ana ki tenei taone, ko tenei waahanga o San Mateo County he roa o te mahi ahuwhenua me te whakanui i nga kai hou me te kainga. I taku ako e whakaratohia ana e etahi o nga taonga kaihini i nga kohinga tunu kai, ka whakatau ahau ki te haere ki Half Moon Bay mo te ahiahi me te waina.

I timata matou i to maatau ra i te mutu ki La Nebbia Winery (12341 San Mateo Road). Ko tenei ruma iti te waina kei runga i te Highway 92 kia rite ki te haerenga o te maunga ki Half Moon Bay i San Mateo. Ko nga puna kaiwhanga tau e 40 tau mai i tera taha o California me te tuku i nga wheako o California mo nga manuhiri. Ko ta ratou waitohu o te waahi o te rohe ko to raupapa "Paa ki te Putea". I te waru o nga ra o Hatarei i te tau, ka taea e koe te kawe mai i nga pouaka waina ma, kaore ano i te toa, ka whakakiia e ratou he waina nui, ka hiri ki a ratou mo te $ 5.75 noa iho. He huarahi pai ki te whakakore i nga pounamu whakamahia me nga taonga ki nga waina pai i te utu nui.

Te ako ki te tunu

I muri i te toanga, i haere matou ki te kaupapa matua - he akomanga tunu i Toque Blanche (604 Main Street). Ka hokona e te toa toa o te Downtown Half Moon Bay nga kai toi toi, me nga kai maoa mai i te ao, i nga pukapuka pukapuka, i nga waina pai, i nga piahi mahi. E whakaratohia ana e te toa te whakaaturanga tipu mo te wha tekau mahinga e whakaatu ana i te tahua wha-papa me te pai o te waina Itari Italian.

I to tatou awheawhe, i whakaratohia e nga kaiwhakaako he tohu o ia mahinga tunu tae atu ki nga tikanga tunu kai. I tohaina e ratou tetahi kai ataata ataata o runga i runga i te aroturuki ka taea e koe te kite i te ahua o nga rihi e rite ana. I to maatau akoranga, i whakaritea e nga kaiwhakaako e toru nga rihi rereke: kohua karepariki me te hukareti rēmana rongonui, te huawhenua parani me te winiweti-aporo, te heihei whanau i roto i te tire kirīmi kawa.

Mo te kai reka, ka hanga e ratou he macaroons kokonati kore-tunu me te tea kareti. I tino whakamaramatia nga rihi katoa, a ka mahue ahau i te maia ka taea e au te huri i te tahua.

I muri i te akomanga, ka tohungia nga manuhiri ki te torotoro i te toa - ka tukuna he 10% mai i nga hoko i taua po. I tata ake nei a Toke Blanche i te poari pai rawa atu o nga taonga a te kaipānui o te rohe o Te Moana-nui-a-Kiwa, a, kei te kawe i te momo kaihinihini motuhake, me te kohua pango mai i te ao katoa. Ko nga mea tino rongonui mo La Chamba, he ahurei, he mahinga paraoa pango i te ringa o te Koroni. Ko enei mahinga ataahua ka waiho hei taonga nui mo tetahi kai aroha i roto i to oranga.

He maha atu nga mea kai ki te taone o San Mateo: