He haerenga haere i te Hill i St. Louis

01 o te 10

Nau mai ki Te Hill

"Ko te Hill" tetahi o nga waahi rongonui o St. Louis ', no te mea he maha o nga whare kai o Itari i tutuki i te rongonui o te motu, engari he nui atu na te mea kei te noho tonu tetahi o nga taone o te taone. Na etahi o nga korero, tae atu ki te 75 ōrau o ōna kainoho e kii ana hei Itari. I muri i te mahi i etahi meneti torutoru i runga i te Hill, ka whakaaro koe mehemea kaore te tau e tata ki te 100 ōrau.

Ko te Hill kei te tonga o te huarahi o Manchester, i waenganui i Hampton Avenue i te hauauru me te Kingshighway Avenue ki te rawhiti. Kei te ingoa mo tona tata ki te pito nui o te taone, kei te takiwa o Sublette me Arsenal.

Ahakoa i timata te whakataunga o te rohe i nga tau o te 1830, kaore i tae mai nga manuhiri o Itari ki te tae mai ki te maha o nga tau tae noa ki te mutunga o te rautau tekau ma iwa, ko te tata ki te tata i nga miihini paraoa o te rohe. Ko nga whare i roto i te takiwa e whakaatu ana i tona hitori o te manene, me nga whare ataahua me nga pupuhi perepi e whakakī ana i nga huarahi maha. Engari kaua e whakatau i nga whare i runga i nga whakaari tapawha; Kei te mohio nga tangata noho mo te nui o te whakapehapeha i roto i to ratau whare me o raanei, na reira ka ngahau rawa nga haerenga o nga kainga.

Whakaritea e koe he Mahinga Kai

Ko te haerenga haerenga o te Hill ka hoatu ki a koe te mohio pai o tona hitori me te huarahi o te oranga o ona kainoho. Engari ki te aroha koe ki te kai, kei roto koe mo te maimoatanga pono; ko te haerenga haerenga o te Hill e kore e taea te whakauru, engari ka tahuri ki roto i te kainga kai. I tua atu i te maha o nga wharekai nui i roto i ona rohe, kei te Hill hoki nga taonga whakamiharo, nga miraka me etahi atu toa. No te mea kaore koe e hiahia ki te tiki i te nuinga o nga waahi o te rohe e hiahia ana ki te whakamohana, kawea mai he kaiwhiwhi me te whakauru i roto i to kaa.

Ma te korero mo to waka, ka noho i te taha o Shaw Boulevard me Hereford Street, kei te hauauru o Kingshighway Avenue.

Te taahiraa matamua: Viviano's Grocery. Ko Viviano's kei te 5139 Shaw Avenue.

Tuhinga o mua

J. Viviano me nga tamariki Italian Grocery

Ko Viviano te waahi nui hei whakaatu ia koe ki te Hill. Kua whakahaerehia e te whanau Viviano te taonga Italian i roto i tona waahi o naianei mo te neke ake i te 50 tau. Ko nga tipu ka rite ki te hinu oriwa, te paraoa, nga mea kakara, me te paoa ka whakakiia ana papa. Engari i te taha o te tuara, kua wehehia e Viviano tetahi rohe mo nga karepe, nga kai, nga kai kua oti te whakarite, me te oriwa oriwa. Mena kaore i tino tohatoha te kakara mai i tenei waahanga, ko te raruraru o te mahi e karapoti ana ia ia ka tino kaha te aro ki a koe. Nganahia te waitohu o te toa ki te tipu i nga pepa, i roto i te tihi mozzarella i takaihia ki roto i te prosciutto, i roto i tetahi pepa matomato nui.

Kei te hoko ano hoki a Viviano i tana ake raupapa o nga kai Itari o mua, tae atu ki te hinu oriwa matomato ano, te ranu me te raihi maoa me te maoa maoa me te tiihi nui o St. Louis. Ko tetahi o nga tino painga o te rohe o te Viviano, ko te Iwi Itarihia, he mea whakauru ki te parmesan me te hukarani me te pahiri. I tua atu i te ahua hou, me te reka, he maha nga hua o Viviano i tino iti atu i to o ratou hoa i kitea i roto i nga mema o te rohe, o te motu ranei. He pai ki a koe te whakanoho i te kaitao i roto i to kaa!

Toa muri: Shaw's Coffee. Tangohia te tika mai i Viviano's. Ko Shaw kei te 5147 Shaw Avenue.

Tuhinga o mua

Shaw Coffee

Ka tango nga Itarihia i ta ratou kawhe ka nui te tango i te pita, te tiihi, te waina ranei. Ehara i te mea ka miharo ko Shaw te Coffee he taonga kawhe nui. Engari ko Shaw he nui atu i te whare kawhe, he roaster motuhake.

Kei roto i te whare taonga tawhito tawhito, he ahua haurangi, he ataahua hoki a Shaw. Ka taea e koe te inu i te kawhe i te tepu i roto i te putea putea taketake. I mua i to kotahitanga, whakaarohia te hoko i te putea kia rua ki te tango i te kainga. Ko te pouri o Shaw e kai ana i ana kaimoana katoa, ka tuku mai i nga momo rereke mai i Awherika, te Pacifica Rim me te Latin America.

Toa muri: St. Ambrose Katorika. Mai i te Shaw Coffee Coffee, whiti Shaw Avenue ka haere ki te tonga i runga i Marconi Avenue mo nga poraka e rua. Kei a St Ambrose te 5130 Wilson Avenue.

04 o te 10

St. Ambrose Katorika me te Italian Immigrants Statue

Ko te hahi Katorika o Ambrose he mea tino nui o te rohe o Hill i muri mai i tana whakataunga i te tau 1926. He iti noa atu etahi atu hapori o St. Louis e pupuri ana i taua hononga kaha ki tetahi whare karakia. Mo te maha o nga hapu o te noho, ko St. Ambrose te waahi o te oranga o te ao i runga i te Hill.

I hangaia i roto i te ahua o te Rongonui Roma, ko St. Ambrose he mea whakarite ki te hahi rongonui o San Ambrogio i Milan, Itari. Ka tuwhera nga tatau i te ra, a, ka koa nga manuhiri ki te tirotiro i te whare o te hahi. Mena kei te kati nga tatau, kei te haere tonu te ratonga, ko te whakapaipai i te papa o te hahi, me te pereki pereki anake, he pai ki te mutu i te haerenga.

I mua i te hahi ko te whakapakoko e kiia nei ko "Te Tangata Ihirangi." Ko te whakapakoko e whakamahara ana i nga whanau Itari i tae ki St. Louis e rapu ana i te ora pai atu. I tenei ra, kua waiho te whakapakoko hei tohu tohu mo te taone, i te taha o te pounamu rongonui o te Hill, he maama me te wera ahi.

Toa muri: Girasole Gift and Imports. Mai i te hahi Katorika o St. Ambrose, whakawhiti Marconi Avenue. Ko te Girasole kei te 2103 Marconi Avenue.

Tuhinga o mua

Girasole Italian taonga me te kawemai

Kei te hokona e Girasole he momo rereke o nga hua Itari, tae atu ki nga tira, taonga ataahua, whakapaipai, taonga ahua, me nga pukapuka. Engari kaore e hiahia ana koe kia Itarihia kia kitea he mea e pai ana koe. Hei tauira, ko te whiriwhiri o te toa o nga putea Itari ka karanga ki nga wahine e rapu ana i te putea hou.

Heoi, ki te titiro koe mo te whakamaharatanga o te Hill, he pai a Girasole. Ko tetahi o nga mea tino rongonui ko tetahi tauira iti o te ahua o nga manuhiri Italian Immigrants kei te taha noa o te huarahi. Ko te whakapakoko he tino motuhake ki te Girasole. Kei te toa ano hoki nga tohu Italian, nga pene, nga t-shirts, me etahi atu taonga tuku-a-Itaria me nga hua.

Toa muri: Eovaldi's Deli. Mai i Girasole, haere ki te tonga (tahuri tika ka haere koe i te tatau) ki a Marconi ki te Pihopa o Bischoff. Tahuri ki runga ki Bischoff ka haere tetahi poraka. Ko Eovaldi kei te 2201 Edwards Street.

06 o te 10

Eovaldi's Deli & Kai

Ko Eovaldi anake he whanui o nga tepu, ko te hawhe kei te noho i raro i nga papaa e mau ana ki nga tipu nui o te ranu kaimato me etahi atu tunu kai. Heoi, i te kore e ahuareka te ahua o te haurangi, kei te ahua o te rangatira o Denny McKay kua whakaturia e ia etahi ripanga mo koe i roto i tana umanga. Na ko te kaihini te take ka tae mai nga tangata ki a Eovaldi, ahakoa kaore i te kai i roto i te kaa. Ko etahi atu taangata o te takiwa ka pai ake te mohio, kaore ake, ka nui ake ranei nga korero, engari ko Eovaldi te kai nui o te kai Itari i roto i te waahanga o te maakete.

Ko nga Sandwiches, pēnei i te Sicilian Bomber, te koroheke, me te Eovaldi's Special ko nga waahi o te rohe, me te mea ko nga painga o te kaa. E rongonui ana hoki a Eovaldi mo ana rihi kai, e tuku ana i nga momo Itariana, penei me te speidini me te ravioli toasted.

Toa muri: Mama Toscano. Mai i Eovalid, tahuri ki runga ki Bischoff ka haere tetahi poraka ki Macklind Avenue. Ko te Mama Toscano kei te 2201 Macklind Avenue.

Tuhinga o mua

Ko te Ravioli Homemade Mama Toscano

Ko te Mama Toscano hoki e mahi ana i nga hanewiti a Itanana reka, engari he mahi pakihi anake. Ko Mama Toscano te tuatahi me te nuinga o te kiore e mohiotia ana mo tana ravioli, paati, me etahi atu ahuareka Itari. Ka hangaia e te kīhini te putea mai i te pakaru me te hoko atu ki te maha o nga wharekai me nga toa kaihoko. Waihoki, ka hokona atu ano ki te iwi. Kaore e taea te whiwhia te ravioli kua oti te taka-ki-te tunu ravioli, kei roto i nga pouaka kotahi, e rima-pauna ranei. Ka hokona ano hoki e te Mama Toscano ravioli "nga pito," ko te ravioli kaore i whakakorehia, i wehehia atu ranei etahi atu pire me nga waahi i te poraka e kore e taea te hoko hei ravioli. Ko nga peita o nga pito kaore he utu, engari he pai mo te whakamahi i nga hupa me te tini o nga momo rihi. Ko te Mama Toscano he wahi pai ki te hoko i to paatiri me te parani me nga maamaa e whakamahia ana e etahi o nga whare pai o Hill.

Toa muri: Poihau Toihau o te Waitohu Place. Mai i Mama Toscano haere ki te tonga (taha matau) ma te Macklind Avenue. Ko te ara tuarua i te taha matau ko te Hallball Hall o Fame Place.

Tuhinga o mua

Poihau Peihau o te Waitohu Place

E whakapono ana koe i tetahi poraka poto o Elizabeth Avenue i runga i te Hill i whakaputaina e toru nga mema o te Hallball Hall o Fame? Ko te poraka, i whakaingoatia nei ko Hall of Fame Place, ko te whare o te tamaiti o Yogi Berra me Joe Garaimate, me te huarahi i tuhia ai te korero a Jack Buck i te whare tuatahi mo tona hapu hou. I tenei ra, e toru nga tohu papaa e tohu ana i te waahi o ia whare me te wa i whakauruhia ai o ratau tangata rongonui ki te Hall of Fame.

Mena he maha atu o te hoa poihau, ka taea hoki e koe te haere ki te Poihana Soccer o Fame Place, kei runga i te huarahi o Daggett, i waenga i te Shaw a Coffee me te St. Katro Katolika Katorika. Ka whakanui te kapa Poihana o te Fame Place ki nga rangatira o te rima o nga rangatira o te kapa 1918 o te kapa Poipu o te Ao o te ao o te ao.

Toa muri: Kamupene Baking Missouri. Mai i te Hall of Fame Place, haere ki te raki ki te Macklind Avenue e toru poraka ki Wilson Avenue. Tahuri maatau ki Wilson ka haere tetahi poraka. Kei te 2027 Edwards Street te Kamupene Baking Missouri.

Tuhinga o mua

Ko te Kamupene Kati Motuhake o Missouri

Ko te tangata e whai ana i te niho reka ka aroha ki te Kamupene Baking Missouri. Ko te tikanga, he maha nga pihikete Itari, te biscotti nui, me te cannoli. Engari ko te miraka, i whakatuwheratia i te tau 1924, ka hangaia etahi o nga keke pai rawa atu, paati, baklava me te kanikani kua riro ia koe. Tangohia he huinga pihikete mo te rori, poari ranei e rua mo te parakuihi apopo.

Kati muri: Nga Hua Rawa. Mai i te Kamupene Pati Bakiri o Missouri, whiti Edwards ka haere ki te pito o te poraka. Kei te 5256 Daggett Avenue te kai o te Volpi Food.

Tuhinga o mua

Nga Kai Ihirangi Ingarihi i nga Huawhenua Volpi

Mena kei runga koe i te Hill, kaua e waiho he waahi ki te whakamutu ki Volpi Foods. Mai i tana kaiwhakarewa o Giovanni Volpi i whakatuwhera i nga tatau i te tau 1902, kua hua mai tenei taonga rongonui i etahi o nga kai pai me nga tino rongoa maroke i roto i te iwi. I tenei ra, ka kitea pea e koe te utu o te Volpi salami ranei i roto i nga miihana o te motu, i whakamahia ranei i roto i nga wharekai i waho atu o St. Louis. Engari kaore he mea e kaha ki te haere ki roto i te iti, te toa hokohoko taketake, me te whakarite tika mai i te uri tuatoru o te whanau.

He mea homai noa nga tauira, ahakoa he mea uaua ki te whakatau he aha hei hoko. Nganahia he peke e rua o te Rotola tuatahi o Volpi (ko te tikanga "roopu iti" i te reo Italian). Ko Rotola he kowiri kikokore o te panuiutto, o te hamamo ranei i takaihia ki te tihi mozzarella. Ko etahi o nga momo he otaota, he tumato kua maroke-raumati kei roto ano i te wira. Ki te hiahia koe ki te miramira marama, e waru nga momo o Volpi. Ano ano, he waimarie, he mea tuku noa nga tauira.

He maha nga Kaikai

Kei te Hill etahi atu toa, maakete, me nga tirohanga pai. Engari, he mea rongonui mo te maha o nga wharekai nui Italian i roto i ona rohe. Ko nga mema mo te kai pai ko Zia, ko Gian-Tony me Lorenzo. Mo te ahua kino ake, haere ki Rigazzi, he rongonui mo ona pokai pia, ko Amighetti, he ingoa tata tonu ki nga hanewiti Itana. Ko Amighetti ano hoki tetahi pa nui mo te gelato.

Hei hoki ki to motuka: Mai i te Volpi Foods, tahuri ki te ara o Daggett, haere tetahi poraka ki a Marconi Avenue. Tahuri maui ki a Marconi, ka tika ki a Shaw, ka hoki mai ki to tatou timatanga.