He aha te kai ki roto i te rohe o Delhi Shahpur Jat? Ko tenei taone taone me te huka kaihoahoa e awhina ana i te tini o nga hikoi hauora. Na reira, he pai te kai kaiwhenua pai, me te tīhi reka me te kawhe. I tua atu, titiro ki etahi wharekai kaore e pupuhi ana i nga taina e kore pea e mohio ki a koe!
01 o 05
Bihari Cuisine: Ko te Potbelly Rooftop Cafe
Fish chokha i runga i marua roti. Ko te Potbelly Rooftop Cafe Ehara i te mea ka whiwhi koe i te whai waahi ki te whakamatau i te kai a-rohe taiao mai i Bihar i Inia, waiho noa iho i roto i te taiao whakahirahira o te Potbelly Rooftop Cafe. Na reira, ehara i te mea miharo ko tenei kawhe he wahi rongonui mo nga kai i Delhi. He kaihoahoa ahua a tona rangatira i mua i tana whakatau ki te whakauru i roto i te pakihi wharekai. I whakatuwheratia e ia te cafe i te tau 2011 ma te whakamahi i nga tohutao a tona whaea, i tukuna atu ki nga whakatupuranga-na mohio ana koe he pai nga rihi me te reka.
Whakaritehia te Baggia Basket (he paraoa te raihi raihi i hangaia ki te tarutaru o te raihana me te kapi), Litti Chokha (he putea Bihari o nga pire miraka katoa i paraoa ki te paraoa paraoa), Fish Chokha (he huawhenua huawhenua i mahia i runga i te taro poori me nga kiore ), te pihi piupiu poaka ranei, te piupiu ranei.
Kia mahara, kaore he awhina, me haere koe ki te piki i runga i te pikitia e wha kia tae atu ki te tuanui.
02 o 05
Te Tai Tokerau Arani: Te Tonga Delhi Kitchen
Ko te Tonga Delhi Kitchen I pekehia i te papa 5 me te whakatuwheratanga hou i te Pipiri o te tau 2017, Ko te South Delhi Kitchen te kainga tuatahi o Inia e kai ana. He huarahi pai ki te whakatutuki i nga tangata, no te mea ko te kaupapa e akiaki ana i nga tangata ke ki te whakapuaki i te tepu me te kai. Whakaturia kia pera ai koe ki te kainga, he pukapuka, he moenga mo te cafe. Ka taea e koe te kai i te parakuihi i te moenga i reira! He ratonga o te Rātapu nui o Brunch i whakamahia mai i te 11 i te po ki te 3 i te ahiahi. Whakamātauria te heihei pata, biryani, me te momoa o Oreo.
Tuhinga o mua
Te Parani Ahiana o Ahitereiria: Ivy me Bean
Ivy me Bean Waihoki i roto i te whare ano ko te South Delhi Kitchen engari i runga i te papa o raro, ko tenei wharekai reka ko tetahi atu ohorere. E mahi ana i te kai o Ahitereiria o Modern, a, i huaina i muri i te raupapa pukapuka pukapuka a nga tamariki a Ahitereiria. Me tumanako ki te tahua whakamaori, me nga rihi Pakeha me Ahia (me nga pihikete karihi paraoa, te pata karika pata, te huati Kaari, me te Tiramisu), kua awhinahia e nga manene ki te whenua. Ko te rangatira o te wharekai ko te rangatira ano hoki, a tekau nga tau i noho ai a Ahitereiria me te rangatira rangatira a Matt Preston. Ko tetahi o nga whare o te wharekai ka nui te pukapuka kua hurihia hei whare pukapuka pono. Tangohia he pukapuka ka whakahoki mai, ka wewete ranei ki tetahi o a koe ake. Kōwhirihia mai i roto i te whare, i waho ranei o te noho, te papapu, te pounamu ranei, me te whakamarie.
04 o te 05
Kai Kaiwhenua Gourmet: Greenr Cafe
Greenr Cafe He pai ki te kai hauora me te ora? Ka aroha koe ki a Greenr Cafe! Ko tana mahinga i faauruhia e te wa o te rangatira i noho ki California, me nga ahuatanga o te paraoa, te vegan, te free gluten-free, me te tipu teitei o te tipu. Whakaarohia te tunu rīwai reka, te pihikete, te tofu, me te pizza huawhenua. Ko te kaupapa o te kaimoana e hangaia ana mo te oranga me te hapori. He waahi mahi tahi, Ipurangi Ipurangi Kore, me nga akomanga yoga. Kei te wātea hoki nga hua tipu me te vegan mo te hoko.
Nganahia te carnitas raukaro, te pikapa pararani French, te oko Bangkok, te Beirut Bowl ranei. Horoihia he wai makariri, he maheni, he kawhei toi.
Tuhinga o mua
Tea me te Kai: Te Mad Teapot @ Te Poari Titiro
Ko te Mad Teapot @ Ko te Tumuaki Hiahia Tangohia te waahi mai i te hokohoko mo te whakapaipai i te whare o Quirky i te Wishing Chair, me te whakakii i to raatau mahinga a Mad Teapot, kei roto i te toa. Ko te toa me te kawhe kua awhinahia e nga pukapuka a nga tamariki a Enid Blyton, a ko tenei kua tohaina ki nga ingoa o nga rihi i runga i te tahua. He pai hoki te kohinga o te kohua tea. Na, ko te tikanga, he maha nga tīpaki toa ki te haere mai i Tea Trunk, Jugmug Thela, me Anandini Himalaya Tea (he whare tea hoki i roto i te Shahpur Jat). Me piri ki te keke i tunuhia mai i te whakaaturanga, ki te huawhenua nui atu ranei, ki te tiweti, ki te parani, ki te parapara. Ka tukuna ano hoki te poipoi kawhe.