Haere ki a Louis 'Lunch: Ko te whanau o Hamburger

01 o te 06

Te upoko ki a Louis 'Lunch i New Haven, Connecticut, mo te Tatau o te Hītori

Ko Louis 'Lunch he kai iti i runga i te Karauna Karauna i New Haven, Connecticut, me te kii nui ki te rongonui: Ko te wahi whanau o te hamburger! I whakatuwheratia e Louis Lassen tana tina tuatahi ki New Haven i te tau 1895, a, i te mea ko ia, i mahia e ia te hītori o te kai tere i te tau 1900 i te wa e tono ana tetahi kaihoko ki te kai, ka taea e ia te "haere." Ma te whakaaro ki ona waewae, ka tapapa a Lassen i tetahi pungarehu tunu paraoa i waenganui i nga pihi e rua, ka whakaarohia te hamburger.

02 o te 06

I te Tahua

Ka kitea tonu e koe nga hamburgers i runga i te tahua i Louis 'Lunch ... me te kore nui atu. He maha nga waahanga inu waipiro, a ko te nuinga o te huamata rïwai, kei te utaina ki te nui o te tipu o te rïwai me te pai. Tirohia te papanga mo te waahanga o nga putea whare me etahi atu kai reka; he pai rawa te pai o te poroporo. Ka taea te tipu i nga hanewiti i te Paraire, me te hupa i runga i te tahua. Ka noho a Louis 'tuwhera ki te 2 o nga haora i te Rāpare, Paraire, me Rāhoroi, ā, ka kitea e koe i ētahi wā ngā taputapu tawhito o te po, pērā i ngā wera wera me te sandwiches.

Tuhinga o mua

A True Original

Ko te tikanga, ko te nuinga o te hunga kaore e moemoea ki te whakarite i tetahi mea, engari he putea. Ahakoa kua neke atu a Louis 'Lunch i te tau 1895, ka tae mai ki te tauranga o te Karauna i te tau 1975, ko tetahi mea e mau tonu ana ko nga taputapu rino e whakamahia ana ki te tunu i nga kaihoko.

Tuhinga o mua

I roto i te ahi

Ko te mea pea ka tatari koe i te raina hei tuhi i to raupapa, mehemea ka toro koe i te wa poto, penei i te haora o te tina. Ka hoatu e koe he wa roa ki te tirotiro i te tukanga tunu kai a Hamburger i Louis 'Lunch.

Ka hangaia nga patire katoa i te papa pipi i taua ra. Mena ka titiro koe ki tenei pikitia, ka kite koe i te whakanoho i nga hamburger i roto i te parai kia tahuna ai e ratou te tunu-tunu i nga taha e rua.

Tuhinga o mua

Karekau he Pupuhi, No Ketchup, Karekau e Ngati

I mua i to haerenga ki a Louis 'Lunch, he torutoru nga mea e hiahia ana koe ki te mohio. Mo te tīmatanga, ka tukuna ki a koe he paraoa maoa, he kai reka, he hamburger ka tunu ki te mura, kaore he pa. Ko te Ketchup me te pua nani he mea tino tika no te mea kei te haumaru i te kai a Burger - kaua rawa e whakaaro ki te tono mo ratou. Ko te karepe, te tōmato, me te riki ko te toenga anake e wātea ana. Mena e hiahia ana koe ki to maamahi, kia tika te whakatakoto i te "taketake." Hei tapiri i nga tipu katoa e toru, me tono mo te "tihi mahi."

He mea nui hoki kia mahara ko Louis 'Lunch e kore e tango i nga kaari nama; ka whakaae ratou ki te moni anake.

Ka hiahia hoki koe ki te toro atu ki te whakatuwheratanga a Louis 'a kia kore koe e pouri. I te tau 2016, ko nga haora ko te Paraire me te Wenerei mai i te 11 o nga ra ki te 3:45 i te ahiahi me te Raapare i te Rahoroi mai i te po ki te 2 i te ra. wiki o te Paraire pai i te Hatapu o te Aranga me te marama katoa o Akuhata, ka whakatuwhera i te ra i muri mai i te ra o Reipa. Hei taki i nga haora o tenei wa, waea 203-562-5507.

06 o 06

He Hangout Nui

Ko te mokowhiti i roto i te Louis 'Lunch he tino matatini, a he iti te noho, na te nuinga o te iwi e tono ki a ratou kia haere. Mena ka mahi koe ki te kimi i tetahi nohoanga, ka kite koe ka whakairohia nga pou katoa o te papapu, te papaa me te papa rakau ki nga waahi o te hunga kua koa ki nga hamburger a Louis i te rau tau whakamutunga.

He tino pai te waimarie ka nui ake te rongonui o tetahi atu i taku tamahine i te wa e noho ana i to waahi. Ko Louis 'Lunch kei te kokonga mai i te Whare Wānanga o Yale, ko te kaiwhakaako o nga whetu kiriata me te pouaka whakaata tae atu ki a Jodie Foster, Sigourney Weaver, Claire Danes, Jennifer Connelly, Holly Hunter me Paul Newman; he maha nga uri o Nobel me nga toa toa a Pulitzer; me nga tokowha o nga rangatira e whitu o te US.

Kei te hiahia koe ki tetahi wahi tata ki te noho? Tenei ko to aratohu ki nga Hotels kei te tata ki Yale .