Kei hea koe hei whakatika i to cider ki Toronto
Kei te noho a Cider i tetahi ahua nui i Toronto, me te piki haere tonu o nga wawata. Ehara i te mea he taangata katoa i whakatapua ki roto i te Cider Bar me te Kitchen ki tana Matua, kei a matou ano etahi atu tutaki kia maatau ai o matou ringa ki runga i te aporo me etahi atu momo waipiro. I etahi atu kupu, kei konei pea te cider ki te noho ki Toronto me te tino waimarie ki te whai hua nui o nga mea pai i whakaputaina i te rohe. Mena kei te mohio koe ki te mahi a te cider, kei te hiahia ranei koe ki te piki ake me te whaiaro ki tetahi cidery (he painga ranei kei te hanga cider) ranei hei kite i nga mea e haere ana ki reira mo koe ake ranei, ki te tiki noa i etahi ipu. Anei nga 10 cideries ki te toro ki Toronto.
01 o te 10
Wairua Tree Estate Cidery
Ko te Wairua Tree Estate Cidery, kei roto i nga Caledon Hills, ka whakaputa i nga kaitoro toa - engari ehara i te mea katoa. Ko te taonga taiao-hoahoa hoki he whare tunu, kohua kai me te paamu. Kati i te wiki mo te haerenga (2 pm) hei ako atu mo o raatau tukanga me o raanei me te reka o etahi kaitautoko, ka pana ki te toa o te paanga ki te hokohoko i nga hua o te rohe. A kaua e waiho i waho i te whara ki runga i etahi taro iti kua oti te tunu i roto i te oumu kua tahuna.
Tuhinga o mua
Applewood Farm Winery
Koinei te painga a te whanau i Stouffville e arotahi ana ki nga waina hua, engari kei te hanga ano hoki i te cider. Ko tetahi o aua waahi e haere ana koe me te mohio ka tae mai koe ki reira ka taea e koe te whakamahi i te ahiahi o te ngahuru katoa. I tua atu ki to kohikohinga waina, ka kitea e koe te Hopber Amber Cider. He maroke tenei, he mea hanga ki nga aporo o te rohe, me te whakakotahi ki nga hopi. Kei te hanga Applewood ano he cider cider, he tohu pai, he waina pai i hangaia i roto i te ahua rite ki te waina kare. I tua atu i te hokohoko mo te waina me te cider, ka tuku ano a Applewood i te aporo me te rōpere i te wa me te maheni witi, me te whao kararehe.
Tuhinga o mua
Archibald Estate Winery
Ko te Wineryville Estate Estate o Archibald i Bowmanville tetahi atu painga e hua ana i te cider. Ko to Cider Harda he kaiwaiata reo e hangaia ana me McIntosh Apples me Ida Red Wheles, ka maroke te Cider Cry Dry Cider me te hanga i nga aporo Ida Red, ko te Cider Hard Currant he mea hanga ki te whakakotahi o nga currants pango o Ontario me nga tipu a McIntosh, ko te Rarapere Riki Ko te Cider he momo reka o nga aporo me nga raukara o Ontario. Kei te hangaia nga tipu o Archibald ki nga aporo e tupu ana i runga i ta ratou tipu me te pana, te miraka me te pounamu i runga i te pae. Kei a ratou hoki te tipu aporo i te waa, me te tuku i nga kaainga o te whare.
04 o te 10
Bains Road Cider Co.
I tua atu i te whakatipu i te tipu o nga aporo tuku iho, ka tipu ano a Bains Road Cider Co. i etahi atu momo hua tae atu ki te pears, te pango pango, te poroporoiti, me te whakamahi i nga hua o nga hua tata mai i nga ngaki tata ki te hanga i nga potae me nga karepe. Ko nga kaipupuri mo nga kapi ko te Strawberry Cider, Wild Cider Cider me o ratou waitohu Lionheart Cider i hanga ki te 100 ōrau o te aporo o Ontario.
Tuhinga o mua
County Cider Company
Haere ki te kooti Prince Edward County ki te kite he aha kei te haere ki te Kamupene Cider Company, kei te mahi piripiri mai i te tau 1995. Ko nga kaitaunaki kei konei, ko Waupoos me te County Premium Cider, ka mahia ki nga aporo tipu i runga i te pae me te hunga e tupu ana i te takiwa tata umanga. Kei te Kaunihera Cider Kamupene ano hoki tetahi wharekai ka taea e koe te whakamutu ki te kai ki te kai ki te toro koe, ka tuku atu i nga roopu mo te $ 5 mo ia tangata, kei roto hoki i te tipu o nga kaiwaiata e wha.
06 o te 10
Beaver Valley Cidery
Ko te Beaver Valley Cidery i roto i te ngakau o te Beaver Valley e tupu ana i te maha o nga momo aporo i runga i te tipu o te waru eka, nga mea katoa i whakamahia mo te mahi cider. He maha nga momo e whakaputa ana ia ratou, tae atu ki to ratau Flagship Cider, he maroke, he korereketanga me te kore i te whakanui. I tua atu, ka kitea e koe tetahi Bider Cider, Ginger Cider, Cider Pear Cider me Cranberry Cider. Ka whakaratohia e te cidery nga haerenga korekore i te Rātapu i te awatea i reira ka taea e koe te ako e pā ana ki te tukanga cider-hanga. Kei te kore noa nga tauira o te Cider, ka taea ranei e koe te tono karaihe ($ 5) me te taraihia ki te papa tiihi ($ 16, e rua nga waahanga).
Tuhinga o mua
Ironwood
Ko Sunnybrook Wine Co. i te pikitia o Niagara-i-te-Lake e whakaputa ana i te waahanga nui o te waina huawhenua, tae atu ki te pear, te tipu, te pīni, te aporo me te rōpere hei whakaingoa i te torutoru. Ko te toa ano hoki e whakaputa ana i Ironwood Cider, i hangaia mai i nga momo huinga o te 100 pauna o nga aporo tuku iho a Ontario. I tua atu i to raatau potae maroke Ko te Original, kei te whakaputa hoki i etahi atu momo momo cider. Ko te ingoa Ironwood i tangohia mai i te rakau rakau pakeke o te ingoa ano, e mohiotia ana ko te rakau tino pakari, tino kaha rawa hoki i Kanata.
Tuhinga o mua
Te Kaaho Toi Toi
Ahakoa te ingoa, ko te Hoity Toity Cellars e whakapehapeha ana ki te kore e ahuareka, engari i runga i te whakaputa hua nui mai i te aporo, te pears me te karepe. Kei roto i te Bruce County, koinei te waahi ki te kimi i etahi kaitautoko toa, tae atu ki te 66 Pupuri i mahia ki nga tipu katoa-tipu, te Sweet Tux i mahia ki nga peariki-tipu me te 3 i roto i te rakau i hangaia mai i te huinga o te aporo, te pears me te karepe. Ka whakaratohia e nga Cellars Hoity Toity nga haerenga rererangi e toru e rerekē ana i te wa e taea ai e koe te ako e pā ana ki te tukanga whakaputa waina me te tukurua cider me te reka o etahi hua.
Tuhinga o mua
Heritage Winery & Cidery
Ko te tipu o te whanau e whakaputa ana i nga kaitohu taonga a Heritage Estate kei Barrie, e rua haora i te raki o Toronto. Ko nga kaipupuku kei roto i tenei waa ko te Gold Dragon te maroke, me te Apple-kore o Apple. Ka taea e koe te whakamutu i te whare hou kua whakatuwheratia mo te haerenga tirotiro mo te tukanga cider-te-tinana ranei, kia pai ai ki te karaihe makariri o te cider.
Tuhinga o mua
Coffer Ridge Boutique Winery
Kei te taha ki te raki o te Niagara Escarpment, ko Coffin Ridge he painga tuatahi, engari he mea hanga i te pungawerewere maroke kei te ingoa o Forbidden Dry Cider, i timata ai i te whakaputa i te tau 2008. Kua whakawhānui ake i to raatau raupapa cider ki a tae atu hoki ki nga kaitohutohu kaitohutohu iti me te motuhake e huri ana me nga tau. Kati mo te tihi kore utu, e toru nga waina me / ciders ranei, a, ahakoa kaore he kaikai i runga i te pae, ka taea e koe te whakarite i te pereti a vinter, tae atu ki nga karepe, nga taro me nga hua o te rohe.