01 o te 08
7 Rahi Kirihimete o mua i te Ao
Ko te Kirihimete he wa mo nga hapu puta noa i te ao ki te huihui, a, na te natura, ko enei huihuinga he kai. Ahakoa ka taea e nga Amelikiri te tiki i tetahi waa o te hamani Kirihimete, ka tukino nga Mekanike i nga tamariki, me nga Karamanana e kii ana i nga mahi. Patohia ma tenei whakaaturanga whakaata mo tenei rarangi o te 7 o nga riu o Kirihimete puta noa i te ao.
02 o te 08
Tamales (Mexico)
He kai hakari te Tamales mai i nga wa o mua-Colombia. Ko te witi witi me nga putea kai he mea takai ki roto i nga kiri maroke maroke, ka pupuhi i te wa o Kirihimete puta noa i Mexico me te Southwestern United States. Ko enei rihi kai e mahia ana i roto i nga waahanga nui, he mea tuku iho na nga roopu o nga wahine, i roto i te kohikohinga tamalada ranei. I korerotia e Rhett Rushing, he tangata rongonui i te whare o San Antonio o Texan Cultures, ki a NPR, "I te wa i pau ai te ra, i mahia nga tamariki, ka mau te hapu, ka whakatikahia nga tautohetohe, ka rereke nga rereke ... Ehara i te mea mo te kai me te kai. Ko te aroha me nga roimata. "
Tuhinga o mua
Tauira Tino (Argentina)
I kawea mai e nga manuhiri Itari te tira o te vitello ki Argentina i te mutunga o te rau tau 1800, a, ko te rihi he pare. Kei te whakamahia he poro heihei ki te tuna, ka whakairihia ki te potae me nga hua ka kohuatia. Ko te mahi makariri, ko te reo viteliti ko te raumati tino pai, me te taamaha marama mo te Kirihimete kino o Argentina.
04 o te 08
Doro Wat i Injera (Ethiopia)
Koinei pea te rihi o te Hainamana tino rongonui, kei te mahi tawhito a wat wat i te wa hararei o Ethiopia mo nga hakari. Ka hangaia te paraoa heihei me te iti o te ngako, ma te tunu tunu heihei me te turanga o te aniana me te berbere (he haupae paraikiti rawa), me te waina honi, me te whakanui i nga hua pakeke-kohuatia i te pito o te tunu kai. tukanga. Kei te mahi a Doro wat i runga i te tipu ohorere a Etiopia, he pounamu kaore e mohiotia ana he injera.
Tuhinga o mua
Stollen (Germany)
Ko Stollen he pihikete rite te taro, i hangaia ma te tapiri i nga nati tapatapahi, nga hua maroke, me te kawa o te citrus ki te paraoa me te pokepoke wai. Ko Stollen he mea ahuareka Kirihimete mai i te Waenga Ake. I ia tau, i hanga e te pa o Dresden i Hiamana he pupuhi nui e hurihia ana i te taone i runga i te kaieke hoiho. Ko tetahi kaihanga kai maoa ka tapahi i te karaehe me te maripi roa e 1.6 mita e 12 pauna.
06 o te 08
Imbuljuta tal-Qastan (Malta)
Ka roa te ingoa, kaore he tangata e mohiotia ana, engari he mea whakamatautau tetahi tangata i te inu o te koko me te pounamu. I waenganui i te po i muri mai i te Kirihimete Kirihimete, ka hangaia te imbuljuta tal-qastan e te kohua me te tiakarete, te tipu, me nga pounamu whenua. He mahana, he paraihe hoki, he reka me te kirikiri, he pai mo te kohikohi-hotoke.
07 o te 08
Ko te hakari o nga kiri e whitu (Itari)
I roto i te tikanga Itari tonu, ko te hakari o nga Paera e whitu ko te ahua o te nohopuku o nga Itari. I te tikanga, i te Kirihimete (e mohiotia ana ko La Vigilia, i Itari), kaore he kai hei mahi ma te tatari mo te whanau o te Karaiti. Kua whakamaorihia e nga Itariana tenei waahi tere ki te kai reka kai reka, kei reira te waa i muri i te waa o te moana ka tae mai ki te tepu. He maha nga kaupapa e whakamahia ai nga riu e whitu: ko etahi e mea ana ko nga rihi e whitu e tohu ana i nga ra e whitu i te mutunga o te Kenehi, ko nga Waahi Tapu e whitu o te hahi Katorika Roma. Ko etahi o nga whanau e mahi ana i nga rihi 11 ki te 13, mo te maha o nga apotoro.
08 o te 08
Buche de Noel (France)
No te maha o nga rautau, ka kawea mai e nga Pakeha te rauka nui rawa atu hei tahu i roto i to raatau whare mo te Kirihimete, hei tiaki i nga kino me te whakaatu i te pai. I te mea ka iti ake te raahi ahi, ka ngaro te tikanga o te kawe mai i te Yule Log, engari he rangatira mohio a te Pakeha i mohio ki te whakahonore i te mahi i roto i te ahua kai reka. Ko te Buche de Noel te nuinga o te keke mahia me te waipiro mirakaretika me te hukareti tiretika, hei rite ki te rehita Yule. Ko te Buche de Noel te nuinga o nga wa e whakamahia ana ki nga harore meringue ranei ki nga tipu hei rite ki te holly.