Kia pai te kai i te hauora me te tika i enei Manhattan Eateries
Ko nga kai kaiwhenua, vegan, me nga New Yorkers rongonui hauora he maha nga waahanga nui o te wharekai i enei ra. Ko te ahuareka, ko nga waahanga e haere ana i tua atu o te tofu ka tipu! Ka kitea e koe he kai kai reka, he mea reka reka, a tae noa ki te waina kawa me te cocktails. Ko te tikanga, ka kai ano nga kai kai i enei kaikaiwhenua nui 5 i te NYC me te tohu i te ahuareka o te kai hauora.
01 o 05
Te Kawhe Tika, Te Kawhe Tika Te Tai Hauauru, me te Tiira 79
Mo te kai kaiwhenua reka me te kai vegan, he uaua ki te patu i nga kainga tuahine o Candle Cafe West ( i runga i te Upper West Side; 2427 Broadway, btwn W. 89th & W. 90th sts. ), Candle Cafe ( i runga i te Upper East Side; 1307 3rd Ave ., btwn E. 74 & E. 75th sts. ), me te Kohanga 79 ( Upper East Side; 154 E. 79th St. i Lexington Ave. ). Ko nga wharekai e toru e whakarato ana i te ratonga pai me te tino pai, me te arotahi ki nga mahi ahuwhenua, ki te tipu, ki te tipu, ki te kai vegan. Ko nga wharekai kei te whakapehapeha ki te whakaatu i te oranga, te kai mai i nga mahi a te rohe, me nga mahi aroha ki nga kararehe. He wheako reka, i nga huarahi katoa!
02 o 05
Hangaia
I roto i te ngakau o Koreatown, e tata ana ki te Whare Paremata o te Empire, Hangawi ( 12 E. 32nd St., btwn 5th & Madison aves. ) Ka tuku he kaihoko kai ki te mahi i te kai kaiwhenua, te waiata zen, me te whakapaipai i te Tai Tokerau. (Kia mahara ka tangohia e koe o hu ki te kai i konei.) Tuhia ki nga rihi waitohu rite ki te bibimbap organic, e pai pai ana ki te waahanga pai o teas.
Tuhinga o mua
Nga puawai
Ko enei wharekai tuahine e rua, i Chelsea ( 187 9th Ave., btwn W. 21st & W. 22 st st. ) Me runga i te Upper West Side ( 507 Columbus Ave., btwn W. 84th & W. 85th sts. ), Nui teitei mo to ratou painga vegan fare. I tetahi o nga Pouaka Poraka, e hiahia ana ki te kohikohi i nga kai paraoa hou mai i nga maara whenua, me te tahua e kore noa iho nga kararehe.
04 o te 05
Taïm
Hangia e rua nga wahi Taïm i Te Tai Hauauru ( 222 Waverly Pl., Perry & W. 11th sts. ) Ranei Nolita ( 45 Spring St i Mulberry St. ), mo tenei maru relectable i tukuna e te tane me te wahine rōpū. Ko te tahua o Iseraela i whakatairangahia e arotahi ana ki nga kai tuku iho tawhito mai i te taone tokorua o Tel Aviv, me te kapi. Whakaritehia te falafeln-free falafel i konei ka hangaia ki te whakarite, me te tino kaiwhenua.
Tuhinga o mua
Te Poari Hauora
Ki te karanga i tetahi kainoi me te whare tunu kai, e rua nga pou o te Haumaru Cafe e kii ana i nga manuhiri ki te eke ki nga utu reka, i te wa e pai ana ki te oranga o te tangata. Ko te upoko ki te tauranga kei te Upper West Side ( 460 Amsterdam Ave. i te 82 o nga wa o St. ) ranei tata ki te Union Square ( 41 E. 11th St. i te University Pl. ) Ki te whakarite i nga kaihauturu-nui rite ki te vegan cheeseburgers, quinoa salad, me te taputapu hukahuhu tempeh.