Haere ki te mohio ki a Austin me te Wirungwind 2-Day Trip
I nga tau katoa, ka tae mai nga mano o nga kaiwaiata kuao me nga koki ki te Austin mo te Tonga ma te Tonga-a-Maui, ko te Austin City Limits Music Festival ranei, ko etahi o ratou e aroha ana ki te wahi. Ka hoki atu ki te kainga, ka whakairi i te kiore, ka neke ki Central Texas. Ahakoa kei te iti iho te waahi ki a koe ki te whakatikatika i nga waahanga, ka taea e koe te haere ki te haere i nga ra e rua kia mohio koe he aha te mea katoa.
Day 1: Parakuihi Whero i Trudy
Ko te parakuihi ngakau nui i Trudy o Texas Star ka whakarite ia koe mo nga mahinga o mua.
Ko te papa o te ahuareka ahuareka e mohiotia ana ko te migas ko te rihi waitohu. Whakaranuhia nga huka e tipuhia ana, nga tortilla taara parai, e toru nga momo tiihi, pepa pepa, me etahi atu mea huna, a ka titiro atu: Sky-Tex-Mex. Mo te hunga e kore e matenui ki te kai o te tipu kai tuatahi i te ata, he pai nga pancakes me nga warora Perekera.
Day 1: Nga Waka o te Waka-a-Toi i Barton Springs me te Burger i Sandy
Ko te wai i roto i te puna wai o Barton Springs e neke ana ki te 68 nga tau i te tau, i te mea ka pai te hauhautanga - he makariri - i te wera o te raumati. He mea mahana i roto i te hotoke, ahakoa, me etahi kaitohu e kau ana i reira i te ata, ahakoa te rangi. Mena kei te neke atu koe ki te whakahirahira nui atu i te mahi, kei reira tetahi waahanga o te waa e toru-eka i whakatapua ki nga waapa. I nga maunga e karapoti ana i te poka wai, ka whiwhi koe i to akoranga tuatahi ki te ahurea o Austin. Kei te nuinga o te wa ko te roopu o te 20-kohungahunga e karapoti ana i te poikemeke putea, he tangata 60-tangata e mahi ana i te yoga, a (kia tupato nga matua) he wahine e kore e whakaoti i tana tau.
I etahi wa, ko te porowhita porohita kei te tihi o te puke. He rite tonu nga wini ki nga waea atamai. I nga ra raumati i te wa e kaha ake ai te paowa ki runga ake i te 100 nga nekehanga, kaore he ahuakore ki te haere ki tetahi atu wahi.
Mo te tina, ka whakakore i nga kai ki runga i te Restaurant Row i runga i te Road Barton Springs, ka haere ki te turanga hamburger a Sandy (603 Barton Springs Road), he torutoru noa nga poraka mai i te puna.
Kaore he ahuareka i konei, engari kei te mahi ratou i nga hamburgers reka, ka tunu, me te kapi mo te neke atu i te 30 tau.
Raane 1: Te Poutamae i te ahiahi i te Paremata Tonga, Te Kai Maoa me te Waiata Ora
Ko te haere i te ahiahi i te taha o te Kaunihera Paari (aka SoCo) e whakaatu ana i te ahua kino o Austin o nga mea tawhito me nga mea hou, o nga tikanga tuku iho, o nga tamariki o te ao, o te tamaiti me te tamaiti. Ka matakitaki i te huarahi whanui i te toa American Apparel, me te taha o te whare, ka kite koe i tetahi tohu tohu e kii ana "Guns." Ahakoa kua hurihia te ringa o te toa i nga wa maha i te tau, ka pumau tonu te tohu pana, a, ka pupuhi te pou o te whare ki te toa. Waihoki, ko te mua o te wharekai o Guero kei te whakaatu tonu i nga ahua o te ahua o te whare: he toa kai. He wahi pai rawa ki te whangai ia koe ano. Kaua e ngaro i te tacos al pastor, te iti o te tacos i pania ki te poaka, ki te cilantro, me te pineapa chunks. Mena kua ngenge koe ki Tex-Mex, ka arahi i te huarahi ki te Home Slice, e tuku ana i nga pizza New York-style i roto i te wharekai iti ranei mai i te matapihi tango-waho. Mo te inu i muri i te kai, ka tae ki te whare huna o te whare taonga o San Jose. Koinei te ahua o te waahi o te noho humarie he nui te iwi-tirotirohanga. He mea rongonui ki te tini o nga kiriata-ahumahi, i te wa e pa ana ki te taone.
Ahakoa he mea utu nui atu ki etahi atu kaainga tata, ki te hiahia koe ki te kite i tetahi whetu, ka hiahia koe ki te noho ki reira.
Ko te ahuatanga o SoCo kaore e puta mai, mehemea ehara i te mea ko te Club Continental. I te wa i hokona e Steve Wertheimer te papa i te tau 1987, ko te nuinga o te iwi e haere ana i waho ko nga kaitautoko, kaore i te hipoki. I te tipu ake o te karapu ki a Mehaka, me nga mahi mai i nga pakiaka pakiaka ki te whenua, ko etahi atu pakihi, tae atu ki nga toa tawhito, nga wharekai me nga whaainga kakahu, ka tipu ake. He iti te pa, na reira kia wawe ki te hiahia koe ki te noho. Ko etahi o nga punaha o te rohe ko James McMurtry (tama a Larry McMurtry), Jon Dee Graham me Toni Price, i te po o te Rāhoroi i te po o te Rāhoroi e whakaatu mai ana i nga tohu o nga toa paku.
Day 2: Hippie Church mo te Parakuihi
I tua atu i nga kai reka, ko te mea tino ataahua o Maria ta Taco Xpress ko Maria ake. Ko te mimiti, te tava diva kua puta mai kua mohio ki te awhi i nga tangata ke. Kei te piripiri tana tiihi hoahoa, a he mea tino hari nga whitiki o te Rātapu i te mea e whakanui ana ia i tetahi huihuinga e mohiotia ana e nga hapori ko Hippie Church. E mahi ana nga röpü o te Röpü i te wiki i runga i te papa o waho, engari kaore e tatari ana i te taiao whakahirahira - he kanikani, he inu me te whakaatu panui o te aroha.
Raane 2: Te Whakatairanga Hauora o te Ao-a-Kiwa me te Kaihanga Kai me te Veggie
Hokona he waa ki te Papa Ruperupe i runga i te Lady Bird Lake ki te mahi i etahi o nga kai taumaha e kai ana koe. I whakaingoatia te roto mo te honore o Lady Bird Johnson i etahi tau kua pahure ake nei, engari ka karanga tonu te nuinga o nga taone i tona ingoa o mua, Town Lake. Kei te marino te wai i tenei taha o te awa o Colorado, no reira kaore e hiahiatia te waa ki te hoe ki te taiao me te ahuareka. He nui nga manu me nga kukupa, a ka kite hoki koe i te tirohanga pai o te taone o te taone mai i te wai.
Ki te haere tonu i te hauora o te ra o te ra, haere ki Casa de Luz hei kai reka kai kaiwhenua. Ko nga waahanga o te tahua ko nga mea katoa e whakatau ana ki te mahi i tenei ra. Ko te hou te mea matua i konei, ehara i nga waahanga. Ka whakaekea e ratou nga rihi penei i te hupa miso, te pinto bean tamales me nga greens i konatunatua ki te ranu winika.
Raane 2: Te Mataarai Maama me te Painga Painga i te Threadgill
Ko te Bridge Bridge Street Bridge kei te kāinga ki te 1.5 miriona nga mekameka kore-kore-a-Mexico.
Ko te hapu o te potae e pai ana kia tata, e tino tata ana. I te awatea, ka tohatoha ratou ki nga waahi i roto i nga hononga whakawhitinga kei te taha o te piriti. Mai i Maehe ki te marama o Hepetema, ka puta mai ratou i te taanga o te ra, ka waihanga i te awa e pango ana i te rangi ka haere ki te rawhiti ki te rapu i nga pene ki te kai. Ko te ahua o te putanga kaore e taea te whakaahua, ahakoa; me noho ano koe i runga i te peera panikono i raro i te piriti, ka koa ki te tirohanga.
Hei kawe mai i te hauora o te raorao i te mutunga o te ra, haere ki te Headgill's World Headquarters mo etahi kai o te kainga i roto i te pata. Ko te kohua kohua, te rīwai rīwai, te heihei, me te dumplings, te repo hou me te poari pata ka whakatutuki i to raatau oranga kai-oranga mo te wa kei mua.
I a koe e kai ana, kohia noa i waho mo tetahi atu waiata rongoa ki te huri i to haerenga. Ko te mahinga o waho o Threadgill e haere ana ki nga manuhiri o te rohe tae atu ki a Brennen Leigh me te whanau Durden, me etahi mahi maoro.
Hoki ki te ra 1 mo nga korero mo Barton Springs me nga Burgers o Sandy.