10 Te inu ki te Ngana i Guatemala

I mua i te whakatu i te waewae ki Guatemala, ka hiahia pea koe ki te hanga i to kaha ki te inu waipiro no te mea e pai ana te whenua ki te inu. Mahalo ko te mea na te tikanga i hiahia ai tetahi tangata ki te marena i te kotiro ki te whakamatautau tuatahi ki tona papa ki te nui o tana inu. Ko te nui o te moonshine ( cusha ) ka taea e te tangata te inu, ko te maatau ka taea e ia te whakaatu i tona painga ki tona papa-a-ture.

I tohua ki Guatemala City, ko te waina rongonui rongonui a Guatemalan ko Gallo-ko te pia o te motu e kaha nui ana i te ahurea. Ko te whenua hoki e whakaputa ana i etahi o nga rama pai i te ao, ina koa ko Zacapa Centenario. Me mohio he tino kopu tonu koe i mua i te tamata i te quetzalteca-tenei tino waipiro te raihana rino maroke e kohikohi ana i te putea. Mena ka tupono koe, kaore koe i te waimarie, no te mea ko te tikanga o Guatemala he waipiro ano e kiia ko picocita .

Mo nga karepe Guatemalan kaore i te waipiro, me whakamatau koe i te houra o te limonada; he pai kia hiahia koe ki te whakahoki ki te kainga. Ko nga hua ka kiia ko te licuados he maeneene hua. Kei te rongonui ano hoki te kawhe.

Kotahi te mea kaua e inu: te wai. Kaua e whakaheke i to haerenga ma te inu i te wai taputapu kore i pai. Ahakoa i roto i nga taone, kei te tupono koe ki te tiki mate mai i te wai. Inoi mo te wai pounamu ( agua pura or agua purificada ) i roto i nga toa, wharekai, me nga hotera. Ka hiahia pea koe ki te whakamahi i te wai maemae i te pakaru o ou niho.

• 01 o te 10

  Gallo

  Ko Galina te pia he kaha ahurea i Guatemala. Ko Gallo te tikanga o te kirikiri, a, ka kite koe i te waitohu a te pia waitohu i nga wahi katoa. Ko te kaha te reo-kaha te kaha o te poaka nui rawa o te whenua, i te tau 1896, ka tukuna ki Guatemala City, te whakapaipai o te motu. Kaua e wehi kaore e taea e koe te kimi Gallo-he tata tonu ki nga paahi katoa, te wharekai, me te pouaka whakamaroki a Guatemalan. Whakaarohia tenei inu huawhenua o Guatemalan rite te whenua ki a Budweiser.

• Tuhinga o mua

  Dorada

  Ko Dorada he paninga parani Euro i pakaruhia e te kamupene kotahi e whakaputa ana i a Gallo. Ko Cervecería Centro Americana, i whakaturia i te tau 1886, ka whakaputa i ana pia ki te whakapaipai o Guatemala. Ko nga momo o Dorada ko Dorada Draft me Dorada Ice. Ka iti ake te kimi i a Gallo.

• Tuhinga o mua

  Guaro

  Ko Guaro he waipiro pai rawa atu i te huka huka. Kei te wera a Guaro me te reka o te reka o te reka, a, ka taea te mahi hei kopere, hei kai hakari. He mea uaua ki te kitea i roto i te United States, kia hiahia pea koe ki te hoko atu i a koe i konei.

• 04 o te 10

  Victoria

  Ko tetahi atu piahi pai o Guatemalans ko Victoria. Ko tenei kai-kore-te-kore-kaha ka hangaia e nga kaihanga o Gallo me Dorada. Ko tenei pia reka me nga tuhinga o te witi kei te mahana i te ra wera i tetahi o nga taone ataahua o te whenua.

• Tuhinga o mua

  Rum

  Ko te pia ko te waina rongonui a Guatemalan anake. Ko te whenua kei te whakamohio i etahi o nga miihini pai o te ao. Ko te waitohu tohu ko Zacapa Centenario, he miihana toa i hangaia i te rawhiti o Guatemala. Ko etahi momo kua koroheke mo te 30 tau. Whakamātauhia i te tio; kia tika te horoi i te wai. Ko te putea he taonga nui mo te hunga hoki ki te kainga.

• 06 o te 10

  Quetzalteca

  Noho iho i te wa e noho ana a Quetzalteca no te mea e taea ana e ia te hiku ki a koe. Ko te Quetzalteca he aguardiente, ko te tikanga kei waenga i te 29- me te 60-terau o te waipiro ma te rahi. Koinei te waipiro o te waipiro o te tiihi kaha ka kaha ki te whakauru ki te wai ka taea ano hoki te haurangi hei pana. Kei roto i nga momo momo Quetzalteca Rosa de Jamaica, he maamaa maeneene kaha, maeneene pai, me Quetzalteca Especial, he inu karepe.

• Tuhinga o mua

  Limonada con Soda

  Ko te wai o Limonada con soda he wai inu waiinu i Guatemala. He waa tenei hei whakamatau i te inu, ina koa i te ra wera. Kei te hangaia he rēmana hou te waipiro, te huka me te wai kohuke. Ka kitea e koe i etahi taonga hokohoko i konei, a, ki te whai koe i te haere ki te kainga, he mea ngawari ki te hanga.

• Tuhinga o mua

  Licuados

  Ko tenei inu Guatemalan ko te reka o te pai o te hua. He maha nga hua rereke e tupu ana i konei, e whakanui ana i nga hononga raihana rereke katoa. Tuatahi, tīmata ki te waiu / miraka me te wai. Na ka whakauru i nga hua tino pai: panana, papaya, cantaloupe, pounamu, pineapi, mango, guanabana ranei. I etahi wa ka tapiritia he wai karaihe. Ka tapiritia te kaoa, engari ka taea e koe te tono mo te kore. Ka whakamahia nga Raihana i te maha o nga wharekai, na kaore koe e kaha ki te kimi i tenei inu reka. Mena kei te raruraru koe ki te inu i te wai i Guatemala (me tino tika koe), kia mohio koe ki te tuku i to raihana ki te waiu, ki te miraka ranei, kaua ki te wai. Ko te whakamaaratanga ake ko te whiriwhiri i nga hua e hiahia ana kia peera no te mea kaore i kitea ki te wai pati.

• Tuhinga o mua

  Picocita

  Ma te inu katoa i Guatemala, he pai noa atu kei a ia ano te rongoa whakaora. Kei a Picocita etahi makawe o te kuri i reira-ko te tikanga o Gallo Draft. Kei te whakaahuatia he ceviche engari kaore i te ika. Ko nga kai ko te riki, te pepa jalapeño, te winika ma, te wai, te pia, te tote, te kotakota, me te ranu Worcestershire. Kei te hokona i te taha o te ceviche.

• Tuhinga o mua

  Kawhe

  Ko tetahi inu pai a Guatemalan ko te kawhe. Kei te whenua te kawhe pai i roto i te ao, engari he uaua ki te kitea i waho o nga waahi haerenga. I nga waahi o waho, ka kaha pea koe ki te tiki kawhe i te waiu miraka. Ka inu a Guatemalan i ta ratou kawhe ki te waiu me te nui o te huka. I nga whenua o te whenua, i te wa e inu ana a Atole i etahi wa. He wera, he inu reka ki te witi, ki te tipu, ki te riki me te huka.