10 Me Whakatatau Nga Kai i Toronto

10 nga kai hei tapiri atu ki a raatau putea kai i Toronto

Ko tetahi o nga tino pai o te haerenga, ahakoa te wahi e kitea ana e koe, kei te whai waahi ki te whakamatau i nga kai hou. Ko nga whenua katoa me nga taone katoa kei a ia ake te raupapa o nga kai-mema-kaore ano he mahinga. Koinei te pa o nga ahurea maha (ko Toronto kei te mohiotia ko tetahi o nga taone tini ahurea i te ao), kei te whakanui i a ratau ake ake ki te ahurei momo kai reka o Toronto. Mai i nga taraka kai me nga whare hokohoko, ki te parakuihi me te kai pai, he mea nui tonu te kai i roto i te pa. Mahara ki taua mea, ahakoa kei te noho koe ki Toronto, kei te toro koe mo te tuatahi me te rima o nga wa, ko te 10 tenei-me whakamatau i nga kai ki Toronto.

• 01 o te 10

  Macaron mai i Nadège Patisserie

  Ko te aniwaniwa o nga macaron kohura e tatari ana i muri i nga kaute karaihe o Nadire Patisserie (he maha nga waahanga kei roto i te taone), a he maha nga maimoatanga reka ki te whiriwhiri mai i konei ko te waahanga utu katoa, he tino uaua ki te whakaeke me te macaron tino ataahua. Ko te whakaiti i a koe ki te kotahi noa atu ko te mea nui atu i te ahua. Kei te huri nga tipu, engari ka taea e koe te tumanako atu ki etahi atu ahurei ka rite ki te tii miro, te tihi, te tea matcha ranei me te rōpere i roto i nga tuku tuku iho tuku iho pērā i te tiakarete, vanilla me te caramel salted. Bonus : Ki te hiahia koe ki te ako ki te hanga i au ake maimoatanga reka (tae atu ki nga macaron), ka tuku a Nadete i nga akomanga.

• Tuhinga o mua

  Roti mai i Gandhi Roti

  Mena kei te rapu koe i te iti o te kai, te whakakī me te kai reka i roto i te taone, kaua e titiro atu i te roti mai i Gandhi Roti i Parkdale. Ko tenei whare iti, poka poka-i-te-taiepa e whakarato ana i te rotis rekareka me te tini o nga whakairi. Me taea e koe te kimi tetahi mea kia tutuki ai to hiahia, engari ko etahi o nga tohu i konei ko te rota pihikete muru, he mea ki te papa ki te pīni me nga poraka hukahuka o te tihi paneera; Ko te kohi roti me te taarata me te roti rīwai.

• Tuhinga o mua

  Churros mai i Panchos Bakery

  Ko te tangata e hiahia ana ki te mea reka i Toronto me whakaaro ki te haere ki tetahi o nga wahi e toru o Panchos Bakery mo te churro parai hou (kitea i Dufferin me Bloor, i Kensington Market me Little Little). I konei ka tukuna koe ki nga rakau o te paraoa pokepoke kua oti te paraoa ki te hinamona me te huka, ka whakakiia ki te maha o nga whakairi, mai i te tiakarete ki te karamare ki te kaute. He tino reka te tiakarete, engari ka taea ano hoki e koe te kii.

• 04 o te 10

  Peconal te pīni i runga i te hua mai i Carusel Bakery

  Kaore e taea e koe te whai i tetahi raupapa o te mahi me te whakamatau i te kai i Toronto, me te kore e whakahua i te tipu peamitika mai i Carousel Bakery, kua rite ki taua wahi i St. Lawrence Market mo te 30 tau. He maheni maheni tenei - he putea o te peketi peamealini i roto i te pupuhi ngoikore - engari he mea rongonui, he maha tonu nga waahanga ki te paera i nga wiki katoa ka hokona e te taatai ​​o te maatauranga i runga i te 2,600 hawiti i te ra kotahi i te wiki paanga .

• Tuhinga o mua

  Kohua kareparāoa mai i Fat Pasha

  Ahakoa ko te kareparāoa tētahi o ō huawhenua matua, kāore rānei, kaore pea i taea e te Fat Pasha te mahi: te paraihe katoa tae noa ki te pai o te tahini me te paraoa ki te kirikiri kiripiri, skhug (he hauaru ki waenganui o te rawhiti), nati paina, pamekaranete riki nga purapura me te halloumi reka. He tino pai te kai ina tae mai ki te tepu - engari me tino kai koe.

• 06 o te 10

  Tuhinga o mua

  Kaore i te uaua nga putea ki te haere mai i Toronto, engari ki te mea kei roto koe i te ahua mo tetahi, me te mea he putea tahua a Montreal, ka hiahia koe ki te whakarite i tetahi (neke atu ranei) mai i te Urutini o St. Urbain. Kohuatia me te tunu i roto i te oumu wera o te wahie, he nui rawa nga putea i konei ki te pupuri ki te paparanga matomato o te tiihi kiripiri, engari he ngohengohe rawa ki roto ki te hanga i te kai pai, ina koa ka pakaru.

• Tuhinga o mua

  Khao soi mai i Pai Northern Thai Kitchen

  Ko te kawa, te reka me te ngahau ki te kai, ko te khao soi mai i te Pai Northern Kitchen he mea pai ake i nga mea e mahara ana te iwi ki te haere ki Thailand. Ko nga momo hua manu hou e kau ana i te pihi koura e mau ana ki te korokoro, te coriander, te riki matomato, me to whiringa o te mīti kua oti te whakakikoruatia, te koikoi, te poaka heihei, te pihi heihei ranei.

• Tuhinga o mua

  Margherita pizza mai i te Tai Tokerau o Brooklyn

  Ka taea e koe te tautohe mo nga ra (marama ranei) mo te wahi e whiwhi ai i te pizza margherita pai ki Toronto, engari ko nga pies mai i tenei wahi (me nga waahi e toru) he uaua ki te whiua. Ko nga mea katoa kei te hangaia ma te whakamahi i nga kai o te rohe, me te hua o te kirikiri (he kore te pupuhi) me te moni tika o te kaimoana me te ranu e tuku ana i te nui o te waikawa ki te mozzarella kirikiri. Ki te hiakai tonu koe, whiwhihia he raupapa o nga koko karika, i hangaia mai i te paraoa pokepoke me te kapi i te pata karika.

• Tuhinga o mua

  Waitohu Singapore Slaw mai Lee

  He huamata - a kei reira te tohu Waitohu Singapore Slaw mai ia Lee. I hangaia ki te kai 19 nga kai, kei te pupuhi te huamata nui nei, kei te whakarato i te pauna tino pai o nga mea reka me nga kakano. Ko te huamata pai o te huamata kei roto i te daikon me te riki whero, ki te totoma, ki nga purapura huka me te paraihe parai.

• Tuhinga o mua

  Pho mai Pho Tien Thanh

  I runga i te tipu o Ossington, kua mahi a Pho Tien Thanh i nga kapiti pupuhi o te huarahi waea i mua i te ngaru nui o nga taraiwa o naianei me nga wharekai ka neke atu ki roto. Ko te rihi kakara, ko te ultra-comforting dish ko te wahi anake e taea ai e koe te waea i roto i te taone, engari he kore mahi, he mea kore e taea te korero, he mea e taea ana e koe te whakaatu mai i te reka hohonu o te hupa me te tata tata tonu o nga kiritaki koa.