Ko te pa nui o te taone e pai ana kia rite ki te whakapaipai aporo a California
A, no te huri te rangi i roto i San Diego , ka tīmata te wa o te aporo i Julian. I nga hinga katoa, ka tukuna e San Diegans te tere haora kotahi ki a Julian kia kite i tetahi taone maunga tere, me te mea tino nui, ko ona pies. I te 4,235 waewae i runga ake i te moana, ko te āhuarangi o te wa e wha o te wa o Julian me te taiao o te maunga e tino pai ana mo te tipu o te aporo. Kei te pai te whakamahi o nga tangata o Julian i nga huawhenua o te rohe, ko te tunu i nga aporo aporo e tika ana i te takutai mai i te takutai, mai i te motu katoa.
01 o 04
Julian Pie Company
Me nga aporo mai i to ratou ake otaota (kei roto ake i te 17,000 nga aporo), ka huri a Julian Pie Company i nga pies me nga pokapu maoa me nga pungarehu ngawari ranei. I tīmata a Julian Pie Company ki te whakaputa i ona putea rongonui i te tau 1989, a, ka tipuhia e ia nga momo oporo aporo, me etahi momo rereke o te aporo me te hoahoa, boyenberry, rōpere, te pereki, te rōpere, te rhubarb rānei. Ka taea ano hoki e koe te whakahau i nga pies me nga paukena paraihe ranei i te porohita me te whakakake hua-kore katoa e kore e uru ana ki te aporo.
Kei te noho te Julian Pie Company i roto i tetahi whare iti e ahua ana ki te whare i waho o te huarahi matua o Julian. He papa o te pikiniki o waho e pai ana ki te painga o te porohita i runga i te rarangi papa ranei i roto. Whakamātauhia he kirikiri kirimiri a Julian Pie Kamupene kia haere ki a koe. Ka taea hoki e koe te whakahau i to peau aporo me te tihi redd melted i runga.
He maha nga Albertson, Jimbo's, me nga taonga hokohoko a Stater Bros i te Kaute o San Diego e kawe ana i nga putea a Julian Pie Company. Ka taea hoki e koe te kite i nga kaihoko motuhake penei i te Cardiff Seaside Market, te Taiwhanga Olive Tree Market i Ocean Beach, me te Baron's Point Loma.
02 o 04
Te Whare Paremata o Mama
Ko te whaea tonu te Whare Mii o Mom, a kua noho ia i Julian mo nga tau 30 neke atu. Ka tīmata ia ki te tunu paraoa ma te whakamahi i nga aporo Julian i te tau 1984. Ko te tomokanga ki te toa ka tukuna iho koe i tetahi taapiri roa i muri i te kati tuwhera me te whare kai reka, kei reira koe e pai ai ki te tihi o te poroporo, me te kapi ano hoki o te kirikiri. Ko te toa e whakaputa ana i nga pungarehu rongonui e rua: ko te whara (he pungarehu-momo putea), me te kongakonga (he pupuhi pakaru). He maha nga rereketanga o te aporo aporo, tae atu ki te aporo hukaporo me te aporo huka-kore. Ka taea hoki e koe te whiriwhiri i te aporo appleenenberry me te aporo aporo me tetahi kirutaru paku ranei. Kei te mahi hoki a Mama i te pecan, te paukena, te rhubarb, te here, me te pakeha.
Ka tukuna atu e Mama te pies tika ki to tatau i San Diego me to raatau raupapa ipurangi. Ka taea hoki e koe te hoko i nga putea a Mama i Don's Market i Santa Ysabel.
Tuhinga o mua
Apple Alley Bakery
Kei te mahi me te whakahaere a tetahi tane me tana hoa wahine, kei te mahi i tenei pihi miraka i Julian i nga tipu aporo i hangaia i ia ata. Ko te roto o te tunu kai ka rite ki te whare, engari he nui te noho. Ko nga papa o waho e taea ana e koe te parekareka ki to peera i roto i te haurangi o Julian. Kei te Apple Alley Bakery etahi waro reka ki nga tipu aporo, tae atu ki te pihi aporo mango me te paera aporo apple. Kei te whakamahi hoki a Apple Alley Bakery i nga hanewiti me nga hupa mo te tina. Me mahi e koe te tere ki a Julian hei tohu i enei pies, no te mea kaore e hokona ana e te miraka ki waho o te taone maunga.
04 o 04
Julian Café me Bakery
Ko Julian Café me te Bakery he wharekai iti kei roto i tetahi ruma takiuru rongoa. I te wharekai ka taea e koe te kite i etahi kai pai hei oranga mo te kirika, mo te kai, me te heihei paraihe whenua, ka whaihia he porowhita. Ranei, tika noa atu ki te matapihi porowhita i te taha o te wharekai, i reira ka taea e koe te tiki i tetahi porowhita ki te haere.
Ko te tuhi i te Julian Café me te Bakery ko te poroporo aporo a te paukena aporo, he peita paraoa te paukena miraka i runga i nga tipu maamaa, kua pupuhihia ki te kirutaru. Ka hokona e Julian Café me te Bakery te peariki aporo paura (he mea nui hei whakauru ki te waahanga whakawhetai). Ko ana atu pies (aporo, aporo aporo, a apple boysenberry) e wātea ana i te tau.
Kei te hokona tenei toa poari i Julian.