Whawhai Hunffle
Ko nga tangata e haere ana i te United Airlines ranei, ko te Terminal C i Newark-Liberty International Airport, ko te hunga e aroha ana ki te taraiwa, kei te pai mo te maimoatanga o te Nama 5-12. Ko te Whakahaere OTG, te kamupene e whakahaere ana i nga kai o te waka rererangi, kua uru atu ki a Urbani Truffles ki te kawe mai i nga pauna 200 pauna o te harore kai reka, e $ 600,000 te utu mo te wiki o te Truffle Week.
Ka tukuna etahi riu taratara motuhake i roto i nga wharekai e ono i te Terminal C:
Abruzzo Steakhouse, he wharekai Italian-haed i hangaia e Chef Mario Carbone;
Casciano's, tetahi atu whare tarani Italian na Chef Carbone;
He putea putea, he pakihi Ahiahia me te kai e hangaia ana e te kaitautoko Kai-a-Toi Toa Tuarua Dale Talde;
Wanderlust Burger Bar, he kaupapa i whakawhanaketia e te kapa whakataetae toa a Burger Bash, a Josh Capon, e rima nga wa, kei te whakaatu ia i te tini o nga kaiparau e hono ana ki te raupapa o nga pia me nga waina;
Ko te Waitangi, he waahi a France i hangaia e Michelin - ko te Kaihautoa a Alain Ducasse, i tuhihia, e mahi ana i nga utu tawhito, me nga taonga e mohiotia ana ano he hamburgers; a
I nga ra katoa, ko te wharekairangi tuatahi o te papa rererangi i te ao me te tahua e whakauru ana i nga waahi o te takiwa me te waatea ka huri i nga ra katoa.
Ko nga wharekai katoa kaore ano he mea inu waina mo Casciano. Ka whakaekea ano e te OTG nga tipu o nga hua taratara, tae atu ki nga roopu popcorn me nga riki potato i te maakete o Abruzzo me te United Miles Shop.
I te wa o te tipu o te huihuinga, e toru nga wharekai - Wanderlust Burger Bar, Daily, Abruzzo Italian Steakhouse - i tukuna he tauira o nga riu miraka e wātea ana ki nga kaihihi. Ko te rihi mai i te Wanderlust Burger Bar he putea putea pango (me nga potae i roto i te tihi) me te whenua whai hua mai i te pat-whara Pat LaFrieda Meat Purveyor.
I whakamahia ano hoki he panini panui i hangaia me te tiihi miraka me te Parmesan truffle tater tots. I whakamahia i te waina o Oddero Langhe Nebbiolo 2011.
Ko te mutu i muri mai ko Daily, i reira i whakamahia ai he roi Rohan te paraihe ki nga taputapu hou me te karaihe o te waina o te waina 2012 a Prunotto Barbaresco DOCG. I kitea nga tauira o te pounamu paoa me te potae riki ki te hokohoko i te maakete o Abruzzo. I muri i te tomokanga o Abruzzo Italian Steakhouse, ka mahi te rangatira i nga tireni me te ricotta i roto i te whara, he tarbaione me te bourgogne rore, he pai ki te waina waina o Domaine Prieuer-Brunet.
I mutu te po i Haison, i reira i whakamahia ai matou ki te sushi miramira mo te tamariki, me nga taputapu hou, me te paraoa pokepoke paraoa. Ko te Dessert ko te kirikiri huka-vanilla-truffle kua pupuhihia ki te taraiwa hou.
Whakapai ake i raro
Ko te Wiki o te Truffle ko tetahi waahanga o te OTG me te United Airlines hei whakanui i te $ 120 miriona whakahou ake o te Terminal C, i whakatinanatia i te tau 2014, me te mea e hiahiatia ana kia oti i te tau 2017. I roto i nga huringa i roto i te toa ko te waahanga haumaru hou, te noho me te iPads ka taea e nga kiritaki te whakamahi ki te whai i nga rererangi me te whakarite i nga kai mo te tuku me te rama taiao e whakatika ana ki te wa o te ra.
I te mahi tahi me OTG, kua kawea mai e United etahi waahi hou me nga wharekai, kua hangaia kia whakamaharatia he aha te ahua o tetahi taunga rererangi. Kua whakamahia e te OTG ona hononga ahumahi ki te whakakii i etahi o nga rangatira rangatira o te ahumahi, tae atu ki te kapa Vesper Tavern mai i Paul Liebrandt, Riviera Rangatira mai i Alex Guarnaschelli, te whare ramenu a Shoushin Yanaura, te papaa Meatball a Nonna o Amanda Freitag me Tacquila na Alex Stupak, e mahi ana i nga tacos taiao me 200 momo rereke rereke.
I te tau 2017, ka tata ki te 60 nga kai hou o te Terminal C me te maha o nga whiringa me nga utu rereke. Ka whakaatu nga mea katoa i nga mea hou, i nga waahanga o te rohe me te whakaatu i nga wheako kai o te rohe me te kainga pai. Ka kai i nga wharekai ka huri mai i te ata ki te ahiahi: Ko te toa putea a Poppy ki a Casciano, ko te Sugary me te Crepes Café ki nga kaihokohoko Tikanga, me te Putea Pounamu, e tuku ana i nga kaiwhiwhi i nga momo rereke.
A, mehemea kei te hiahia nga kaimene ki te noho tata ki te kuwaha, ka whai taangata pai te kaainga me nga wahi kai me nga iPads ka taea e raatau ki te aroturuki i nga rererangi me te whakarite i nga kai mai i nga kaikai e tata ana mo te tuku. A ko nga MileagePlus e haere tonu ana ki te whakamahi i nga mema e rere ana ki te utu mo nga kai me nga inu i roto i te whanga.