Me pehea te mahi a te Lobster i te Maine Way

He Aratohu ki te Whakamahia-Ko-Ko koe te Poari Lobster Ko te Hiring a Maine Lobster Bake Caterer

Mena ka pupuhihia nga moemoeke me nga paramu a Maine ki roto i te puranga o te toka, me te uaua, ka maka ki roto i te pata kua rewa, ka mahi ki te witi wera i runga i te putea ka pai ki a koe, haere ki te tunu tunu Maine. He maha nga huarahi hei wheako i tenei kai o Maine i te raumati, mai i te hoko i te kaihoko ki te mahi i a koe ano ki te eke ki runga i te waa o Maine i runga i te waa tere.

Me-Te-Kai-a-Pahi-a-Lobster: Tenei Ano

Ki te mahi i to tunu tunu miraka (he pai ake ranei, he "pupuhi hukarere"), ka hiahia koe ki te whanui rahi o te waa, etahi toka, te wai me te waiwi.

Whakanohoia te whaera i runga i nga toka e pā ana ki te waewae i runga i te whenua, me te hanga i te ahi i raro nei. Tuhia kia rua inihi o te wai tote i roto i te pati, ka kawe mai ki te whewhe tere.

Tāpirihia te kaimeti (hokona te ra o te tunu mai i tetahi o nga kaihoko pounamu hou a Maine e rite ana ki te Poari a Pine Point Fisherman i Scarborough), ka hipoki ki te rua inihi o te taiwi. Tāpirihia nga papa me nga ngongo, ka hipoki ki tetahi atu apa angiangi o te wai. A tuu i te witi i runga i te potae i runga, waiho ana etahi o te kiri i runga i nga taringa. Ka hipoki ki te waiwi. I tenei wa, me haere koe i te tira tere. Ka waiho te pata i roto i te kawhe, ka whakanohoia ki te taha o te ahi, ka tuku ai kia rewa.

Kohuatia nga mea katoa mo te 20 meneti. Kaua e whakakore. Ka mahia nga kaimutuhi ina tahuri ke whero. Ka mahia nga karaehe me nga kiore ina whakatuwheratia. He pai te tunu paraihe ki te takutai (kia mohio kei te hiahia koe ki te whakaaetanga mo te ahi), engari ka taea e koe te mahi i roto i to tuara.

Maine Lobster Bake Caterers

Mena e hiahia ana koe ki tetahi atu mahi i te mahi, whakaarohia te utu i tetahi kaihoko a Maine. Ko te Rarapene Downeast a Foster i te tonga o Maine kua mahi i to ratou Downeast Clambakes i te ao katoa, tae atu ki te korero mo te Runanga mo te Whare Pukapuka o te White House me te korero i te Pentagon. Ko nga tohu e tohu ana i te tipu toa, te pupuhi i te kiore, te potae Maine, te witi hou i runga i te potae, te rīwai whero whero, te riki te riki, te pata me te Maine.

Ka taea te whakakapi i te hawhe o te heihei, te tipu kaiwhenua rānei mo te korokoro, i runga i te tono, a kei te wātea te tahua o nga tamariki. Ko te mahi a Foster e whakarite me te mahi i to korero i to waahi, i to ratau ranei: Whiriwhiria mai i nga waahi e toru.

Ko nga kapiti Coastal Critters Ka tukuna e te Papatete nga maakaa, te paerewa me te reka o te tiihi ki te waahi o to maapau ki Maine, New Hampshire, ki Massachusetts ranei. Ko nga poaka paerewa ko te mahinga katoa o te Maine, te papa o te mokowhiti, te kielbasa te paraoa, te witi i te potae, te huamata potato, te purapura, te taro hou, nga hua me nga inu. He ahuareka ki a ratou te aroha ki te aroha mo te 40 tau.

Ko Yarmouth, ko Maine te nuinga o nga Kaihoko Kaihauturu i puta mai i runga i te kaupapa Food Nation a Bobby Flay i runga i te Whatunga Kai, me te tautoko a te kaihauturu o te kaihauturu i tenei kaiwhiwhi i te whiriwhiri pai mo nga pihikete o te kokonga a Downeast. Ka kawea mai e ratou nga mea katoa ki to taunga me te pupuhi i te Maan, te papa, te rīwai, me te witi i runga i te putea i roto i te parani o te moana i runga i te ahi ahi.

Hirehia te Pakea Lobster a Cathy, a kei roto koe mo tetahi wheako Maine pono. Ko te tane a Cathy, a Paora, he koroua mo te tata 30 tau. Ko nga kaitaraha e whakaratohia ana e mau ana i nga ra katoa, a, ka pupuhi a raatau papa.

Kei te whakarato koe i te tauwāhi, a ka whakaratohia e ratou te rekareka.

Kei te whakaratohia ano hoki nga pihikete a Maine e:

Kaore he mea e pa ana ki te Maine Windjammer Lobster Bake

Mo te nuinga o nga maine Maine, ko te wheako kaiparau whakamutunga i puta i te wa e haere ana te waka i runga i tetahi o nga kaipuke rererangi, e mau ana i nga waa rererangi e mau tonu ana i nga wai i te takutai o te taone. Ko nga kaipuke e waru e hanga ana i te Maine Windjammer Association e rereke ana, a, ko nga mahinga e whakaatuhia ana e te hau o te hau. Engari he mea kotahi ka taea e koe te tatau i nga wa katoa o te waa: he tunu tunu maine a Maine i runga i tetahi motu nui. Kaore koe i noho pono kia noho ra ano koe ki te takutai e tatari ana mo nga pauna me nga pauna o te paraera hei huri i te whero me te rite mo te kai.

Ko enei pihikete kapi katoa-ka taea e koe te kai, a, me te reinga o te ra, ka hiahia koe kia whai puku koe.