He ahua pai te Vietnamese banh mi. He hanewiti o te kai (tofu ranei), te mayonnaise, te tipu me te otaota hou i runga i te waguetana French. Engari me tono atu ki tetahi tangata o tenei ringaringa o te whakaari o nga mahi tuku iho a French me Ahiahia ki te Tonga-a-Kiwa, a ka korerotia e ratou ki a koe: Kaore ano nga banh mi i hanga rite.
Kei raro iho nei, kitea nga wahi e whitu i Philly e tika ana, mehemea he tika te taone moana, he tika tika i waenga i te wera me te reka, he maama mahana e rite ana nga wahi rite me te paku.
01 o te 07
QT Vietnamese Sandwich
Whakaari Atahanga: Flickr / Gary Stevens Ma te karaihe peita e whakapaipai ana i nga taiepa me nga papa e rua i roto, ko tenei kohanga-nui-a-roto o Chinatown e tino mohiotia ana mo tana taro maeneene me te paraoa. He mahana-reka me te tika tika o te pungarehu, koinei te waka tino pai mo te poaka hukareti ranei te tomon temongrass, e rua nga manuhiri i konei.
48 N. 10th St., Philadelphia, PA 19107; (267) 639-4520
02 o te 07
Ngā Waffles Fools
Ko nga whariki hou e mahi ana hei turanga o tenei taakahu tahua o 10 sandwiches mirakaro, e toru nga waahanga ka puta mai i te banh mi. He paraoa ki te pepa pango me te coriander, kaore te kopu o te poaka e tarai i te whakaaturanga i roto i te kopu poaka mih mi waitohu, ko te nuinga o te whakahere kaihoko kai
Te maha o nga kaainga i waenganui o Philadelphia; tirohia te pae tukutuku mo te hokohoko
Tuhinga o mua
Royal Tavern
Ko tetahi o nga vegan e kai ana i runga i te tahua, ko te banh mi i tenei hipster e tipu ana i te rīwai reka me te rīti Bibb, te kāreti, te taracama, te jalapenos, me te raukaroka ki te daikon. Ko te kohi o te cilantro aioli e tu ana mo te mayo me te cilantro.
937 E. Passyunk Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 389-6694
Tuhinga o mua
Fu Wah Mini Market
Whakaari Atahanga: Flickr / Stacy Spensley Ko tenei minita i Cedar Park ka waiho tonu ki te kainga o te pah miihini pai rawa atu o te taone, he huihuinga pai o te tofu ki te tofu me te tipu o te tipu i roto i te roopu. (Tipono: Inoi mo etahi atu taputapu.)
810 S. 47th St, Philadelphia, PA 19143; 215-729-2993
Tuhinga o mua
Pho & Cafe Viet Huong Kai
Ko tetahi o nga wharekai kai Vietnamese kei roto i te Washington Avenue o Wing Phat Plaza, ko tenei tahua kai-whare kai e mahi ana i te waa roa o te kai-ma-tau. He ngawari nga utu i runga i te putea, engari ko nga kaitohutohu e pai ana te utu atu mo te tihi mo te poari me te putea o Pho & Cafe Viet Huong.
1110 Washington Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 336-5030
06 o te 07
Ba Le Bakery
Whakaari Atahanga: Flickr / Krista Koinei te kaipupuri o te kawhera me te tunu kai i te Bella Vista mai i te tau 1998. Ko te roa o te mate o Ba Le no te ahua o nga kai kua oti te whakarite, o nga putea hou (kaore e peke i nga pihikete poari), a, ko te tikanga, ko tana banh mi, e whakamahia ana i runga i nga tiiti-noa-o-te-whara. Ko te pai ki a koe me te tea mimiti, te Kawheti Tirani ranei.
606 Washington Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 389-4350
Tuhinga o mua
Kung Fu Hoages
Whakaari Atahanga: Flickr / Meng He He mea e rua nga mea e kore e mohiotia e te hunga kaore e mohio ana mo Kung Fu Hoagies: Tuatahi, he kaa kai kei te "tuwhera noa" i nga wiki. Tuarua, ko te 100% te tipuwhenua, te mahi i te tahua iti e whakariterite ana i nga taha (he momo raihi ma Vietnamana, he raihi huawhenua, atu) me te toru e tango ana i te banh mi. He nui te whakamoemiti o ia sandwich, engari ko nga kaiwhakahaere e mea ana ko te banh mi te whakatutuki i te mana o muri mai i te taha o Sriracha.
Te mahi i nga waahi i Te Tai Tokerau me te Tonga o Philly; (267) 344-6259