I nga Oketopa katoa, ka whakanui te Farm Albuquerque Botanic Gardens Heritage Farm i te kotinga me te hakari. Ko te hakari e whakaatu ana i nga waiata, nga mahi, nga awheawhe, nga mahinga mo nga tamariki, he waahi ki te kite i nga kararehe o te ngahere, me nga tereina kaa. Ka taea te hoko cider cider, me te kai. Kia pai ki te paraihe me te heihei me nga pihikete katoa.
He whakaaturanga whakaaturanga mo te tunu tunu me te tiaki pihikete, i roto i era atu mea. Na, kei reira nga aporo. Kua tipu haere ratou i runga i te whare, a kua akina ki te cider kia taea ai e nga manuhiri te tango i etahi kainga.
I te wa: Ko te huihuinga 2016 i te marama o Oketopa 8.
Kei hea: Ko te Albuquerque Botanic Garden Heritage Farm, 2601 Central NW.
Te utu: Ko te whakaurunga ki te huihuinga ko te whakauru ki te whakauru ki nga Botanic Gardens.
Kei te tuwhera te mara mahi i te tau, me te whakaatu i nga whakaaturanga me nga ringa ki nga awheawhe.
E whakaatu ana te kari karihini ehara i te mea kua roa, kua piki ake te maha o nga whanau. Ka kohia e ratou, ka kai i te mea hou, ka tiaki i te toenga ma te whakamaroke me te tarai. Mai i nga tau 1930, i te wa i tae mai ai tenei whare painga, he kaiwhiwhi ano hoki nga kai maiora.
He tokomaha e haere mai ki te Hui Harvest i ia tau ki te hoko i te aporo cider. Ko te nuinga o nga tau he pai, he maha nga karepe me nga aporo e wātea ana hei hurihuri ki roto ki te cider, te winika me te wai. Ko etahi o nga aporo ka haere ki nga kararehe kararehe. Ka hurihia etahi hei kai pai mo te Shark Reef Cafe.
Ko te cider he mea hou i roto i te whare witi me te awhina o te pihi aporo. Kaore i te whakahiato te cider, kaore he kaitiaki. Kahore he mea e rite ana ki te piriti hou! Ka tukuna e nga kaimahi me nga kaitautoko nga aporo ki raro i te puranga ki te waahi ka tohua ki te wai (cider).
Ko te rui ko te Whero Whero, MacIntosh, Idared me te Golden Delicious. Hokona te cider i te tira. Ko te hakari o te kotinga he huarahi pai ki te whakapau i etahi wa e pai ana ki nga tae o te wa. Rapua etahi atu mahi hinga i roto i te rohe, pēnei i nga painga paukena me te whakanui i te kotinga.