Ko nga Kai Waitohu a te Kawanatanga he Mea Maatau Maatau
Ko te nuinga o nga Amelika e tuku ana i nga parairani i roto i te ketchup me te uiui ki nga tangata katoa e haere atu ana i taua huarahi. Ko te tunu i nga pi i te mayo ko te nuinga o te Pakeha, engari he tipu haere tenei i te taha o te Atlantic. Ko etahi ka tipu ki te tunu ki te ranunga, ki te tihi raanei ranei. Ko etahi e hiahia ana ki te tihi i roto i te tiihi ka rewa. Engari ko nga tangata katoa e noho ana i te Iwi o Utah ka tino kaha te kai i nga parairani me te kore te parai.
Te tunu parai ???? Ko nga tangata katoa kuaore i noho, i haere ranei ki te Hauauru, kaore i mohio he aha tenei mea aroha.
He aha te ranu paraihe?
Ko te tipu o te Iwi a Utah, kia kaua e raruraru ki te tipu Ahiahia-a-Ahia, he mahinga noa o te ketchup me te mayonnaise rongonui i nga wharekai o Utah me te taiao o Te Tai Tokerau, ano he kowaikai maoro mo nga parairani, ka horahia i runga i nga putea me nga hanewiti.
Ko nga kerēme a Burger, arctic Circle, he mema taapiri a Utah kua hangaia he ranu parai i nga tau 1940. Ko te tikanga, ko te whakakotahi i te ketchup me te mayonnaise ehara i te whakaaro ahurei, me te mohio ki nga ingoa maha, he maha nga whakamahinga i te ao katoa. Hei tauira, i roto i te Argentina, ka kiia ko te "haroti korowha", ka whakamahia i runga i nga parairani, i nga pihi, me nga hanewiti. I Germany, ka kiia ko "rott weiss" ranei "ma te whero ma." I roto i nga ahuatanga o te momo kai, te ketchup me te mayo kua honoa ki te iti o te pua nani, te karika, te wai rēmana, me te wera wera hei whakamahinga.
Te tunu kai parai
Ko te mahi i to kai ake tunu paraihe he mea rite noa ki te mea ka riro tetahi mea i roto i te rihini. Ko Kasey Christensen, te tino kaiwhakahaere umanga o Arctic Circle Restaurants, e mea ana kei te noho te mekameka ki te tunu taketake, he rite tonu te waa mayonnaise me te ketchup. Engari he maha nga rereketanga. Ko etahi e rite ana ki te 1 te ketchup me te 2 nga wahi he mayonnaise etahi atu whakarereketanga ranei ki te raupapa o te ketchup ki te mayo.
Mo te kore-purists, ko etahi atu ko te ranunga Worcestershire, he wera wera, he winika, he pepa, me nga mea kakara katoa e pupuhi ana i to ahuareka mehemea ka pai koe ki te tihi me te wera. Na ka puta he rereke i runga i te tipu o te tipu raupatu mo te ketchup, te ahua o te tangata mangere ki te huri i te wera i tetahi waahanga ngawari.
Kei hea koe e kimi ana i te Tahua
Ko te ranu paraihe i puta mai i Utaha, engari kua nui haere ana nga horihori. Ko te tikanga, he waahanga tahua e hiahiatia ana i nga wa katoa i Utaha. Ka taea e koe te kimi i tenei waahanga i nga mema o te motu e rite ana ki a McDonald's me Five Rangatira ehara anake i Utaha, engari i roto ano hoki i nga rohe o te Tai Hauauru i ona rohe. He nui te whakanui i Denver mai i te mea kei runga i te tahua i te Mall-High City a Smashburger, he mahinga angitu i tona ake tika. Kua rerekē a Smashburger i te tohutao, i te whakakotahi i te ketchup me te kakahu karihi, kaore i te mayo taketake.
Pehea ki te Hokona
Kei te whakahiahia koe me te mate ki te whakamatautau i enei mea? He manene koe no Utah i tawhiti me te hiahia nui mo te reka o te kainga? I enei ra, ka taea e koe te hoko i roto i te pounamu. Ka taea e koe te whakarite i te tuhinga pono mai i Arctic Circle, me te hoko i nga wharekai. Kei a koe tetahi atu whiringa mehemea ka hiahia koe ki te whakataurite i nga ahuareka, ka hiahia ranei koe ki tetahi mea iti mai i te taketake: Ka hokona e te Toa Toa o te Karihi a Stephen te hoko ki te toa i Utauta me te ipurangi.