Ko te raumati i runga i te Long Island e kawe mai ana i te tini o te hunga e aroha ana ki te moana ki te 118 maero o te takutai moana. Engari, mo nga kai, ko te huarahi ki te takutai e pupuri ana i te waahanga nui: ko te kaimoana kai. He maha nga waahi o nga rori o te huarahi e mahi ana i nga ika hou o te rohe, i nga ika whai kiko, me te ahua o te moana-me te waahi o te marama raumati me Mahuru.
01 o te 07
Clam Bar, Napeague
James Leynse / Contributor / Getty Images I te roa o te whakawhiti i roto i nga Hamptons na runga i te ara o Montauk Highway, koinei te tipu o te moana kaimoana, he whakaaro ki a koe, he tohu. Ko nga kiripiri-puru-maana-maamaa e whakarato ana i te whakamarumaru ki te tekau ma rua, ki te taangata kai ranei kei te haere te nuinga o te taone kaore i te aroha ki te mutu mo te maimoatanga o te kaimoana i runga i to raatau ara ki o ratau whare raumati. Engari, ko tenei kaimoana o te kaimoana e kore e tika ana hei pakaru. Engari, ko Clam Bar te mana hei kainga mo te kainga, me te mihi ki nga ika hou o te taone e hanga ana i nga taonga tahua hei taonga macaroni me te tiihi, te ika makariri, me te "Montauk Pearl" he tino reka. Kei te whakatuwhera a Clam Bar i Pipiri tae noa ki Mahuru.
02 o te 07
Clam Bar i Bridge Marina, Bayville
I tohua ki Bayville's Bridge Marina, he iti noa te mohio o tenei kaimoana moana, tae noa ki nga tini o nga hapori. Ka whakamahia nga kaitautoko i runga i nga peke kua oti te hipoki, ka ahei ranei te whakarite i nga inu me te pupuhi mai i te pae tiki iti. Kei roto i te tahua kore-utu te utu tere: nga koko (raw, tunu, paraihe), he karaari paraihe, he paraihe, he kowhatu pounamu, me nga pihikete me nga hanewiti. Ko te papakoki kai i konei ko te ahuareka tino pai, me te noho pai ki te whakanoho hei painga mo te tina me te tina mo te ra. Kei te ora ano nga waiata i nga Wenerei katoa mai i te 6 ki te 9pm i te raumati.
Tuhinga o mua
Te Tautoko Fish Market, Tautoko
Te Tautoko Poaka ika Ko te Tohu o te Tokerau o Te Tai Tokerau e kii ana i nga mahi e rua mo te maimoatanga o te moana. Ko te nui o te kai, te tangohanga, te tuhi i runga i nga papa pango i muri i te papapa, ka hipoki i te raupapa mai i nga tohu o mua, ano he paraihe paraihe (he tino pai i konei, i te ara), nga ngongo me te ngutu kaki iti o te rohe, ki etahi atu mea whakamere, penei me te kohinga ika me te raupapa o te ra, ano he pungarehu paraihe ki te mango kokonati. Ka tūtohu matou ki te haere mo nga mea kua oti te tunuhia hei mahi tacos me te ranu awhina i runga i nga momo paraihe mai i te mea e mau ana te ika i konei. Kei roto i nga moenga o te kete nga ruma o roto me te rohe pikiniki o waho. Kei reira hoki tetahi pa iti i roto i nga putea mahi me nga waina o North Fork. He whakatupato maatau: ka panuihia nga tono i waho ma te whakahihiri i nga kaikopene nui ka waiata nga waiata a te whenua ki te tukurua.
Tuhinga o mua
Ko te Shack, Centerport
Ko te Haurangi Koinei te ahua o te kaimoana o te rori o te rori ki te mahi i te kaimoana me te taapiri i te waa mai i te tau 1980. I te 25A i Centerport, he papapa pupuhi i nga rama, he mahinga o nga tepu pikiniki, me te papa pereki pebbled, ko te Shack. Ko te kai o te raumati rongonui he awhi i nga roanga katoa o te oranga (tae atu ki te nuinga o nga kaipupuri piripiri) mo nga piare me nga huakai kaimoana rite ki te calamari paoa, te ika pupuhi me te pīni, me te tuna steak BLT. Kei te whakatuwhera te Shack i te marama o Mei tae atu ki te marama o Hepetema mai i te 11 ki te 9pm.
Tuhinga o mua
Te Poihana Nui o Flo, Blue Point
Te Poihana Nui o Flo He paku noa iho i Corey Beach i Blue Point, koinei te iti o te raumati o te raumati. I te tau o te tau 1926, i te tau 1926, ka pakaruhia te tauranga tuarua o Corey Beach, Floasis. ka paatai i nga kai mahinga kai-meki me nga acai. Bonus: He putea kai ano a Flo na ka taea e koe te utu mo to raumati raumati. Kei te whakatuwhera a Flo i te 10am ki te 10pm i ia ra, mai i te Waaharahara ki te Raera Mahi.
06 o te 07
Ko Crabby Jerry's, Greenport
Tuhinga o mua Ko te taone moana o Te Tokerau o Greenport te waahi nui o te raumati (taahi: te taone rongonui, nga kaikai pai, nga toa toa, te papaawa moana me te carousel, ngawari ki te uru atu ki te moutere moutere mai i te waaawa, me te rua o te moana). Ko te taahiraa a Claudio's Restaurant me Clam Bar e tarai ana i te huihuinga nui o te ope ki tana whainga kai i te raumati me te mea ko tana mokopuna iti, ko Crabby Jerry, i te taha o te whara. Ko te tarai pereki e karapoti ana i te kohatu me te teneti puru e hipoki ana i te nuinga o te nohoanga. Ahakoa te taenga mai o te poti me te waewae, te potae kai reka, te potae kapi, te tipu me te kai, te tunu tunu, me nga huamata kua tahuna ki nga ika pango, ka waiho hei painga pai mo te kai kaikai raumati. Kei te whakatuwheratia te Waitangi o Crabby Jerry i te marama o Hepetema, 11:30 am ki te 7pm.
Tuhinga o mua
Poihau Lobster, Amagansett
Paerangi Lobster Kaore he rarangi ka oti i waho i nga tau e wha-tau tekau-tau o Amagansett, he mea rongonui ano i nga ahuatanga o te mahinga o te HBO i Te Affair . Kei te mohio ano hoki ko te Kai, i te tohu o tana tohu tohu, he tere te utu mo te utu mo te maataura, ahakoa te utu a Hamptons, tae noa ki te mahinga kairangi me te whiringa paoho. Ko te roopu ingoa ingoa he tohu-whakamatau, me te 100% o te waiu makariri (ahakoa he maha nga mea e amuamu ana kua hinga, kua ngaro ranei), me nga ika purapura i te ahi.