Tae noa ki te timatanga o te rau tau 21, ko te nuinga o nga kai Danish e mohiotia ana ko te rīwai me te pipi. Ahakoa e aroha tonu ana nga Danani ki o ratou kai tuku iho, kua piki ake te kai a Denmark i nga tau kua pahure nei, a, ko Copenhagen inaianei he tino manuhiri ki nga kai. Anei nga kai e whitu e tika ana kia whakamatau koe ki te tiki i te reka o Denmark.
01 o te 07
Smorrebrod
Ko Smorrebrod he kai maori Danish o te hanewiti panui i runga i te taro rugbrod he mea nui ki te kai, te tiihi, me te whao. Ko tenei kaweti he tino kai tino kai, a ko te nuinga o nga taone o te taone o Denmark e whai wāhi ki te tango i nga whaaweke-a-smorrebrod.
02 o te 07
Flodebolle
Ko te Flodebolle he reka Danish rongonui i hangaia mai i tetahi pihikete wafer me te kirimahuru marshmallow i roto i te kiriki tiakarete. I etahi wa ka tae mai ki te kapi kapi-kapihia te kawhe ranei, ko te kohi kokonati ranei. Ka taea e koe te kite i tenei reka i nga toa tiakarete me nga miraka kaihokohoko i Denmark, a kei te wātea ano hoki i te hokohoko i nga maatete maha, ahakoa kaore e pai ana enei ki te putanga hou.
Tuhinga o mua
Wienerbrod
Ko Wienerbrod te parakuihi parakuihi pai e tohu ana a North America ki a Danish. Ko te taro reka he maha nga mea e pa ana ki te muru, ki te paera ranei, ki te kapi. A, i te nuinga o nga wa e kai ana nga Ameliká i tenei reka mo te parakuihi i nga wa katoa, ko te nuinga anake e kai ana i Denmark i nga wa motuhake me nga wiki. Ki te aroha koe ki tenei i te kainga, me tino whakamatau koe i te tuhinga pono. Ka kite koe i te wienerbrod i roto i tetahi whare kaihoko mirakarai ranei i Denmark me nga taonga hokohoko hoki.
Tuhinga o mua
Æbleflæsk
Ka kai nga Danani i te poaka, kaore he mea whakamiharo he kai hakari kai ma Denmark. Kei te hanga a Æbleflæsk ki te baaka, te aporo, te riki, me te huka. Kei te paraihia te pīni, ka tunuahia nga aporo me te tunu ki te riki tae noa ki te ngohe, ka uruhia ki te huka. Ka whakauruhia nga kai katoa ki te rugbrod.
Tuhinga o mua
Rugbrod
Ko Rugbrod he taro parauri e whakaarohia ana he painga mo te nuinga o nga Danani. He iti rawa te ngako me te kore hinu. He tiketike i roto i te muka, me te witi katoa, me te whakaaro he pai hauora ki te taro ma. Kei te whakamahia i te parakuihi, te tina, me te tina i Denmark. Ka taea te Rugbrod te kitea i tetahi whare miraka kaihoko kaihokohoko ranei i Denmark, a he maha nga Danes i hanga i to ratou ake rugbrod homemade mai i te mea e kai ana ratou i te nuinga.
06 o te 07
Rullepolse
Ko tenei rihi Teniana tuku iho ko te reta paraoa e whai kiko ana i te kopu o te poaka, kua oti te taraihia me te kapi ki nga aporo tapatapahi, ki nga waatea, ki nga otaota, ka hurihia, ka tunua. Kia maroke, ko te roopu he mea porotaka noa hei tapahi makariri me te nuinga o te tikanga ka kainga i runga i te karaweti panui, ka tipuhia ki te riki me etahi atu mea. Ko Rullepolse te nuinga o te kai mo te tina me te tatari i nga kai me nga kaikai.
Tuhinga o mua
Risalamande
Ko tenei rihi kai Danish noa he huihuinga o te paraoa raihi i konatunatua ki te aramona, he kirikiri whiu, me te vanilla, me te tiihi reka, i te makariri. Ko te nuinga o te kai reka Kirihimete, engari ka kitea i tenei tau i te maha o nga kaikai i Denmark.