He pai te whakanui i te maataka ki Seattle, Tacoma , me era atu pa o Puget Sound -ahakoa kaore te rangi e pa ana me te tino pai tonu! Ahakoa kei a koe he kari taraiwa, he tipu iti, he P-Patch ranei i roto i te kari hapori, kei te hiahia koe ki te whakatipu i nga otaota pai me nga otaota ka taea e koe. Me timata te upoko ki tera ma te tango i nga kai e tupu ana i roto i tenei rohe. Ka taea e koe te painga nui ahakoa te iti, te rahi o te pukenga, te wa ranei kei a koe.
He tipu etahi e iti rawa ana i konei. Kei roto i enei ko te rōpere, te tipu, te mimiti, me te otaota maha. Ka tipu haere ratou i roto i to taiao me te iti o te kaha. Engari kia mataara, no te mea ka horapa noa atu te nui, ka nui ake te nui ki te kore e whakahaerehia e koe.
He pai ake te ngahau i te wa e tika ana i roto i to wa waahi me to kaha. Na kia arotahi ki nga mea tere me te ngawari, a, ka nui ake te ahuareka o tenei ahuareka ahuareka. Ka taea e etahi tohutohu me nga tinihanga te awhina ia koe ki te timata.
Anei etahi momo huawhenua pai e tupu ana i roto i te horoinga o te Hauauru.
01 o te 06
Potatoes
He ngawari te tipu me te tunu ki nga pihikete. Hokona nga rīwai rīwai i te mutunga o te puna. Tapahia te rīwai ki roto ki te torutoru o nga pihanga, me whakarite kia whai 2 ki te 3 nga mata ki runga. Whakatokia nga wahi mo te 1 ki te 2 waewae te wehe. Ka awhina ia ki te whakato ia ratou i roto i nga rarangi whakatipuranga, i nga pukepuke ranei, engari kaore koe e whai. Na, ko nga mea katoa hei mahi he wai, ka tatari. Ko te nuinga o te wa, ka whakainu te ua ki a koe. Ka timata te tipu ki te huka me te hinga, i te nuinga o Akuhata, kua wa ki te tango i nga tipu me te keri i nga rīwai. Koinei! Kei te rongoa hoki mo te wa roa (he maha nga marama ki te tau, i runga i te momo momo me te ratonga rokiroki) kia pai ai te maoa i nga rihi rīwai katoa i te hotoke.
02 o te 06
Asparagus
Ko te aparapara te manawanui, engari he pai te reira. Ko te tipu o Seattle e tupu ana i te apareka whakamiharo. A ko te reka o te apareka hou he rereke ke atu i tera o te toa-hoko. Ehara tenei i te hua ki te tipu mehemea kei te nama koe, kei te riihi ranei i te waahi kari, ki te mea kei te noho koe i to waahi mo te iti iho i te tau torutoru. Ka whakatokia e koe, e 2 ki te 3 tau ka timata ki te whakaputa, ka tupu hoki mo te 15 ki te 30 tau. Whakatokia te poari pakiaka i te puna; kia rite ki te toenga o te kari. Ko te tau tuatahi ka mauhia e koe nga tao, ka pupuhihia, ka toia ki a ratou ka haere mai ka tunu i roto i nga haora 36. Kaihia enei wana ngawari kia tae noa ki te waenganui o Pipiri, ka waiho hei tipu. Kia tupu te tipareka i te raumati katoa. Koinei te pakiaka o te pakiaka ki te kohikohi i nga kai kia mutu i te hotoke. Tapahia nga pupuhi i roto i te hinga, a ka timata te tukanga i te puna o muri mai.
Tuhinga o mua
Kākāriki
He maha nga momo o te kati kei roto i Washington. Ko etahi e tika ana mo te paraoa, ko etahi atu ka kai noa, ka tunua ranei. Ko te nuinga ka hiahia ki te whakamarumaru, ka taea e koe te whakato i muri i etahi atu otaota nui, ka whakamahi ranei koe i nga papaa A-anga, ka taea e koe te tipu etahi o era i te waenganui i raro i te tipu. Ko te nuinga o ratou e pai ana ki te waatea, kia rua nga waahanga ka taea e koe mo ia tau. Whakatokia kotahi i te puna mo te kai raumati, me te hoki i te mutunga o te raumati mo te hinga. I roto i Te Whanganui-a-Tara, ka taea hoki e koe te tipu i te tihi i te hotoke mehemea kei te whakamahi koe i te angamahi makariri. Mena e hiahia ana koe ki tetahi hua mo te wa roa, whakato i etahi tipu iti i te waa, ko ia kaainga he wiki e rua. A, no te tīmatanga o te kati, kei te haere tonu, engari he uaua noa atu, he pouri hoki etahi.
Ko etahi kata huamata pai ko te rētihi, he arugula, he mimi, he hukahu, he miraka me te kapi (he momo rita rita).
Ko nga kari ka taea te kai noa, ka tunuhia ranei ko te chard Switzerland me te kale, me te tipu akoranga.
Tuhinga o mua
Ngā Squashes Summer
Ko nga haurua o te raumati, tae atu ki te zucchini me te karaehe kowhai, ka tupu te pai i roto i tetahi ahuarangi. Ko Seattle te kore he. Whakatokia nga purapura (ka timata ranei i roto i te whare me te tipu) i te mutunga o te puna, a he tino pai rawa. Ka timata i te maoa, ka mau tonu. He pai ake, he reka hoki ki te iti ake. Ka taea e raatau te nui o to ringaringa, engari he iti ake te ahuareka, me te whai kiko. Ka taea e koe te ara ake kaore koe e kai. Kia hari, he tino pai rawa kia whakauruhia e koe ki roto i nga kai me nga tohutao maha, a ka maoa noa i te maoa me te tunu.
Tuhinga o mua
Nga Tangata e kore e Mahi pai i te Takiwa o Seattle
Ka awhina i te mohio ki nga mea kaore e mahia ana i konei. Ko te nuinga o nga tipu o te tipu o te tipu i roto i te waa ka taea te tupu i Seattle, engari ka hiahiatia pea he tiaki, he taputapu ranei, na te ahua o te raumati i te raumati. Mo etahi atu e kore e whai tikanga ki te waahi o Washington, kua hangaia nga momo momo me nga momo ka taea te pai i roto i to waatea o te rangi. Ko nga otaota e taea ana ki te aro ki te pakanga i roto i te raumati makariri: ko te tumatumu auau (he pai te mahinga o te tōmato pai); eggplant; pepa; broccoli (ka tipu haere te tipu, ka tere tonu ana); riki; he kukama (he nui te tipu, ki te mea kua tipuhia, me te mea ka taea e koe te timata, engari kaore e tipu nga tipu). Ko te aniana matomato, ko te witi, ko te cilantro me te pi, ka taea te hinga, ka ngaro, i runga i nga tau.
06 o 06
Te Putea me te Pupuhi Pot
Mena kaore he putea o te whenua hei whakamahi, ka taea ano e te tipu te tipu hei huarahi pai ki te haere, mehemea ka hiahia koe ki te tipu i nga otaota iti ano he otaota, he pini ngahere, me etahi kata.