Irish Coffee in San Francisco

E ai ki a Cocktail Times , ko te ingoa Irish Coffee i hua mai i te Port of Foyne, he puranga haurangi Irish i nga tau 1930 me te 40. I te wa i peia ai te rere ki Iria i te awangawanga o te rangi, ka tukuna e te rangatira a Joe Sheridan nga kaihihi hei inu kawhe. I te wa i uihia ai ko te kawhe Brazilia, ka pania e ia: "Ko te kawhe Irish tenei."

Ko San Francisco Chronicle Ko te kaituhi a Stanton Delaplane me ko Jack Koeppler o Buena Vista Cafe i uru ki te kawe i te wai ki California i nga tau 1950.

Ko te katoa o te korero kei raro iho nei me te pai ki te panui kia kitea ai te nui atu o te kaha o tera i te tangi.

Kei hea te tiki Kawhe Iriana i San Francisco

Ko te Buena Vista Cafe kua neke atu i te 30 miriona nga Iriri Coffees, a kei te noho tonu ratou i te taha o te hauwhitiona miriona i te tau, ka hurihia e nga kaiwhaiwhai i runga i nga kaute. Ko nga whakahere tino rongonui ko Irish Coffee (i hangaia me te whiskey Irish), Bailey's Irish Cream Café, me te Coffee Chocolate Coffee Chocolate, me te kohi ki tetahi kapu o tetahi o o tatou huarahi pai ki te whakapau i te ra ua ki San Francisco.

Ma te katoa o te hitori me nga kaipupuri waiinu katoa e tuhi ana ki a ia, ehara i te mea miharo ko te mahi a Buena Vista i nga wa katoa. Ka taea e koe te kite i te nohoanga i te pae hei tirotiro i nga kaitautoko e mahi ana i nga inu ma te maha o nga waahi, ka haere ranei ki runga ki tetahi tepu me etahi ohanga kore ka whakauru koe. Kei te mahi hoki ratou i nga kai, engari ehara i te mea he mea motuhake mo ratou, a ka pai ake pea taau kai i tetahi atu wahi.

Mai i nga whakatangi katoa, ka whakaaro pea koe ko te Buena Vista he wahi kotahi ki San Francisco hei tiki i te Kawheta Irish, engari he nui atu. Ko te paetukutuku 7x7 nga ingoa o Tosca, te Irish Bank me 15 Romolo i roto i nga wahi pai ki te tiki Irish Coffee i San Francisco

He pehea te Kawhe Iriana i haere mai ki Amerika

Ko tetahi o nga kawemai Irish tino pai o Amerika i haere mai i Ahiana, ehara i te waa, engari na te hau, i te waa tuatahi i San Francisco.

I te tau 1952, i roto i te papa waka rererangi a te Pulitzer-Winning, ko Stanton Delaplane, i Pulitzer. I whakamahia ia ki te inu whakamahana i roto i te kawhe, te whiskey Irish, me te kirīmi.

I tana hokinga mai ki San Francisco, ka korero a Delaplane ki a Jack Koeppler o Buena Vista Cafe o San Francisco, me te kii a Koeppler ki te whakaputa uri. I muri i nga whaikorero, ka haere ki Ahiana ki te whakamarama i te mea ngaro o te kiripiri i runga i te kawhe wera, me te tono mo te awhina mai i te rangatira (he kai maona ano hoki), ka timata a Koeppler ki te mahi i te Kaari Irish Coffee o Buena Vista inaianei. Ki te mea ko te angitu he kounga.

Tuhinga o mua

I whakatuwherahia te Buena Vista Cafe i roto i tetahi whare whakauru i mua i te tau 1916, ka tangohia tona ingoa mai i nga kupu Spanish mo te "pai pai." Mo te neke atu i te kotahi rau tau, kei te whakaheke te kohanga me nga manuhiri i tenei poka wai e noho ana i runga ake i te pito o te raina motokā Hyde Street me te poraka i te waahi o Ghirardelli. A, i muri i enei tau katoa, he pai tonu to ratou tirohanga, i runga i te whakawhiti waka kaaina me te Parktic Park.

A, ki te mea kaore i tino iti rawa mo koe, ko te Buena Vista kei te whakatuwheratanga o te kiriata I te wa e pai ana te tangata ki a Andy Garcia me Meg Ryan.

Me pehea te Hanga Kawhei Iwi

Ki te kore e taea e koe te tatari kia tae atu koe ki San Francisco kia kotahi, tirohia te pehea a Buena Vista.

Haere ki te Buena Vista Cafe mo to Coffee Coffee

Buena Vista Cafe
2765 Hyde Street
San Francisco, CA
Paetukutuku

Mena kei mua koe i te Wharf o te Fisherman, ka piki ake te pikinga o Hyde Street mai i Jefferson ki te Buena Vista i Hyde me Beach. Mena kei a koe i Union Square, tangohia te motika Powell-Hyde Cable. Ka kitea e koe te Buena Vista i mua i te mutunga o te raina.