Te whakakore i te Kai-korero Ingarangi
He aha koe i hiahia ai kia mohio ki te kupu Peretania mo te zucchini?
Ae, whakaarohia kua noho koe mo te kai kaikai kaikai me te whakahau i tetahi rihi o nga kaitoro pupuhi? He aha te ahuareka o te mahi ki a koe mo tetahi mea hei utu mo te kai ma te tamaiti. Ka raru pea koe ki nga ingoa ke i Peretane mo nga mea noa kua kainga e koe i te kainga.
Ko etahi o nga mea a nga iwi o Ingarangi e kai ana i nga manuhiri ke ma te maere me te tino painga.
Ko nga pungarehu (he hanewiti i hangaia i nga potae potato potato), he paku noa nga pini ki te toast me te pineapa me te witi tipu i runga i te pizza.
Engari, ko te nuinga o nga wa, ko nga mea noa e kai ana a te iwi o Ingarangi ehara i te mea rereke i nga mea o te taakaha a te Tai Tokerau Amerika i te wa katoa. Kei te haere tonu ratou i raro i nga ingoa.
Na, i te hiahia ki te awhina i a koe ki te whiti i te parenga o Amerika / Reo Ingarihi ki te rapu i nga kai kua mohio koe me te ahua, ki te kite i te momona e kai ana nga kaipuwhenua me nga pihikete ehara i te kukama, kua tuhia e ahau tenei aratohu pai.
Tangohia o Tae
- Ko te Aubergine he eggplant. I te wa i hoki mai nga huawhenua ki te tepu o Ingarangi i muri i te mutunga o te whakautu i nga tau 1950 (mehemea ehara i te rīwai, he riki, he kāreti ranei, kaore i te wātea), i haere mai i te Motuhake, me te kawe i o ratou ingoa French. I te mea nui, ko te Peretania tenei nana i kawe mai tenei huawhenua ki Western Europe mai i Inia, kei reira e kiia ana ko te brinjal (atu mo tera i muri mai). Ko te ingoa American noa, eggplant, nga ra mai i te rau tau 1800 no te mea he iti, he kowhai, he kiri ranei nga hua o te tipu i te whenua o Uropi, me te ahua o nga hua kuihi.
- Ko te Beetroot tetahi atu huarahi e korero ana mo nga beets. Ko te tikanga, he maha nga wa e hokona ana ki nga taonga nui i kohuatia, i roto i nga peke kirihou. Ka taea e raatau te pupuri i te pakiaka pakiaka no te mea he wa i te nuinga o nga wa e paku ana nga greens paku (tetahi ahua rite ki te tipu kawa). Engari ko taku hiahia anake.
- I haere a Courgette i te Perearangi Ingarihi ki Peretana mai i France engari i tae tuatahi mai ki Amerika mai i Itari, he aha i huaina ai e nga Amelikari he zucchini. Ko te tikanga, i puta mai i Amerika ki te Tonga, engari kaore au i mohio ki ta nga Aztec i karanga ai.
- Ko te maru ehara i te mea anake e puta mai ana i waenga o nga wheua kai, he nui ano hoki nga huawhenua e pa ana ki te zucchini - he ahua rite te zucchini i runga i te taakaero. I etahi wa, mo te pai o te tika, ka taea te karanga ko te hinu hinu. Ko te nuinga o te mea ka pakaru i te ahua o te whakakī reka hei hoatu i te huru.
- Ko te Squash ehara i te huawhenua i te UK, engari he kai reka, he pai te inu i te inu waipiro, me te iti o te wai hua i reira. Kua konatunatua ki te wai. Ko te otaota huawhenua e whakamahia ana e nga Ameliki he tangata hou ki Peretana. Ko te nuinga o te ingoa e huaina ana e tona ingoa varietal - he korowut squash, he piriti tarai - me etahi waahi kowhai karaihe e kiia nei ko te tapahi i nga USA ka pupuhi ano hei paukena.
Nga Pokatata
Ko te Pakeha he tikanga ki te tuku i nga kupu me nga kupu mai i nga ingoa o etahi kai. Ka taea te raruraru mo North America. Ko te mayonnaise, he tauira, kaore i te mayonnaise i hanga mai i nga hua. Ko te mea kua taraihia he hua manu, he mea kua oti te whakakorea, he waahi ranei i etahi wa, kua hipokina ki te mayonnaise.
Ko te tīhi kareparāoa he kareparāoa me te tīhi. Ko te tihi Macaroni he macaroni me te tiihi, ehara i te tiihi i hangaia. Ko te huamata heihei ko tetahi wahi heihei - he waewae ranei, he tiihi heihei - me te raihi raihi me te huamata kawa i te taha. Te huamata a Ditto ham. I te mea ko te rihi Amerika o te hameti tapatapahi me te mayonnaise me te ahuareka kaore i rongohia i Peretania.
Pudding me Pies
Ko te reka o te kupu ka puta ake i roto i nga korero a te iwi, i runga ranei i nga menus, engari ko te mahinga reka i te mutunga o te kai ka kiia he pudding . He waahanga ka taea te huna i nga mea katoa mai i te pounamu tiakarete ki te huamata hua. Ko te whakautu ki te patai, "He aha te pudding?" Ka taea e te maama te "Ataahua."
Engari hei mea ke, kaore i te reka tonu nga puddings, kaore hoki i te whakamahia i nga wa katoa mo te pudding (i roto i etahi atu kupu, te reka).
Ko te "pudding" rite ki te Yorkshire pudding, he mea mahi i te taha o te pipi, i roto i Yorkshire ranei, hei papa tuatahi me te tipu riki. Ko te koikoi me te pene i roto i te pene i roto i te painga. Kohuatia i roto i te paoa, ka waiho hei taakaa me te pene hīkihi . Ko te pudding pango he maunu i hangaia mo te toto o te poaka, me etahi atu momo kai reka atu.
Ko etahi atu o nga ringa, kaore i te waahi kaore i te waahi kaore i te reka ake - me nga tuunga e rua - te poroporo aporo me te pihikete (he iti noa iho, he takitahi takitahi). Ko etahi atu peri reka e kiia ana ko te tere - te rēmana rēmana, te Bakewell tart, te treacle tart.
Ko nga pene e hangaia ana ki a ratou ano i roto i nga karapeti matotoru e mohiotia ana ko te pihi tipu. E kai ana ratou i te makariri, i te paraihe i roto i te tipu, i te mahi hei iti o te tangata takitahi, a ka kaha ki te potae. He tauira nui a Melton Mowbray Pork Pies. Ko etahi atu momo kai, pēnei i te hukahu me te pene, he pungarehu teitei - he aha nga Amelika e karanga ana "he pipi." Ko etahi o nga "pies" tino rongonui, ko te Pihopa Kahu (te hipi whenua), te Pieti Pie (me te pihikete oneone) me te Fish Pie (te ika me te tunutunu i roto i te ranu miraka), kaore he pungarehu pungarehu i te katoa - kei te makahia me te rīwai miraka.
Nga Mahinga Motuhake
Ko nga pihi he tao, he moni ranei o te totoma ka kohia e koe. Engari e whakamahia ana hoki te kupu hei whakamaara i nga reihi kaiwhenua e rite ana ki te kainora, engari he tino kawa, he tiihi ranei. Ko te tipu a Brinjal i hangaia mai i te eggplant me te pihikete Branston, he hua reka ahuareka tohu e whakamahia ana me nga kai me nga karepe, he mea ngongo.
A, ko tetahi kupu whakamutunga - mehemea kaore koe i whakamatautau i te pua nani o te reo Ingarihi, kaua e whakahua i runga i te hauati me te karaihe kōwhai Amerika - ki te kore koe e pupuhi i runga ake o to upoko. I hanga mai i te puehu otaota o te pua nani, he tino wera rawa te pua nani o te reo Ingarihi - no reira kia ngawari.