He aha nga BeaverTails (Queues de Castor)

01 o 03

BeaverTails: He aha ratou?

BeaverTails - koinei te tohu o te "weawhanga weaver" ranei e kiia ana ko te tiues de castor e nga kaikorero French - he rite te hamani a Kanata rite te hiku o te kaitohu, te tino pai o te koiora-korewai o Kanata i runga i tona mana hei tohu tohu mo te mana o Kanata Tuhinga ka whai mai. I te nuinga o nga wa ka whakaarohia he kaupapa hanga-i-Quebec.

Engari ko BeaverTails kaore i puta mai i Montreal, i nga wahi katoa i Quebec ka ahei pea etahi ki te kawe.

Engari, ko BeaverTails tetahi o nga kaihanga o Ontario, he purapura pai e paingia ana e te whanau Pam me Grant Hooker mo nga whakatupuranga e toru i mua i te whakaaro o te tokorua ki te hokohokohoko i te tau 1978 i te taone iti o Killaloe e rua haora i te hauauru o Ottawa. I te 2 o Hune o te tau 1980, i whakatuwhera te hapu o Hooker i to raatau toa tuatahi ki Ottawa ByWard Market.

Ko te raruraru mo nga takenga mai o te patene i roto i nga korero a BeaverTails i Quebec ka tino nui ake te whakauru o nga mema o nga kaute i roto i te rohe Pakeha i nga wa katoa i Kanata, i te ao mo taua mea.

Ko te kaporeihana, e whakaatu ana i nga toa kei roto katoa o Canada, me te ringaringa i roto i te United States, i haere ano ki South Korea, Japan, me Dubai.

02 o 03

BeaverTails: He aha ta ratou e reka ana?

E ai ki nga korero a BeaverTails, he ahuareka te BeaverTail "he rite ki te maimoatanga o te witi maoa i te raiti i whakatokia i nga waahi o mua o Canada me Amerika." Kua rite ano hoki ki te keke moakiriki tawhito, he rongoa rongoa-kiri paraoa pai.

Engari ki ahau, ko te hiku o te beaver ka rite ki te kohanga kore-kore, me te kaitohu, te makutu, te ahua o te ahua. Na he nui. Nui nui. Whakaarohia e toru, e wha ranei nga taranata i uruhia ki tetahi purapura miraka nui, ko te paraoa pokepoke kua tohatohahia hei rite ki te hiku o te kaiwhatu, ka whakaekea-i paraoa ki te hinu canola. A, ka tunuhia te BeaverTail, ka kohia te pata ki te pata, ka tohua ki te ahua o nga mea reka, reka ranei:

• Ko te haroti hazelnut e horapa ana (Nutella) me te huka
• te hinamona me te huka
• te huka me te rēmana
• kakano whiu
• pata pata
• pata pata me nga nati
• pata pata, mirakarete me te baaka
• te ObamaTail *: he BeaverTail i whakakiihia ki te hinamona me te huka i pupuhihia ki te kirini whika, te raihi karakarete me te kohinga pata pata i runga i te ahua o te 'O'
• etc.

Kia mahara kaore e taea enei mea katoa i nga wa katoa puta noa i nga toa hokohoko. Kia mahara hoki ko etahi he waatea me etahi atu ko nga mea tahua "huna" e whakaaturia ana i runga i nga pakihi pāpori me te tuku mo te wa whakatairanga poto. Ko te tipu me te tipu ka taea te huri.

* Ko te ObamaTail he "mea" i te haerenga a Barack Obama ki Maunga Poari i Ottawa mo te wa tuatahi hei Peresideni o te United States i te Hui-tanguru 19, 2009. Ko tetahi o ana kaitiaki i haere ki runga ki te Byward Market me te tono kia BeaverTail. Na te tamaiti 17-tau-tau me te kaimahi BeaverTail a Jessica Millen i pai ki te whakamanamana, e whakaatu ana i te upoko o te kawanatanga me te hanganga whakamiharo me te hanganga takitahi. E ai ki a Obama, "he nui rawa."

Tuhinga o mua

He waahi i Montreal

Kei te whakaatu a Montreal i te toru o nga BeaverTails i roto i te takiwa o tua atu i te taha atu ki etahi atu waahanga kua horahia ki roto i te pa. Kotahi noa te mea. Kaore i te karangahia ko BeaverTails ki Montreal me puta noa i Quebec. Engari, tiakina he kanohi mo te tohu whero e mea ana ko Queues de Castor:

• i te 123 o te Hauauru Street East i Old Montreal, puta noa i te huarahi mai i te Bonsecours Basin
• i roto i te whare rite te Montreal Science Center i te 2 o te Commune Street West
• i roto i te rohe o te papa whakangahau La Ronde i te Parc Jean-Drapeau whakatuwheratanga i Mei tae atu ki Oketopa

Me titiro ano hoki ki te waka a Queues de Castor e haere ana i nga huarahi o Montreal. Mo te raupapa katoa o nga rohe o Queues de Castor i Montreal me te katoa o Quebec, tirohia te paetukutuku BeaverTails.