Ko te Chocolatier tetahi kupu i uru ki roto i te tihi kaihoko a Vancouver i te tekau tau ki muri; kei te whakaatuhia inaianei he whakaahuatanga o nga kaihangaretere topaka o te taone e whakaatu ana i te ahuatanga o te tipu o nga kawhetihi pakihi pakihi i roto i te pa.
Ko nga tireti kaimoana a Vancouver e tino pai rawa mo nga ra o Valentine, ka taea e koe anake te tuku ia koe!
01 o te 08
ChocolaTas
Ka kitea tetahi o nga tira pai o Vancouver e kitea ana i roto i te Motu o Granville Island: ChocolaTas. Ko te Kaihanga Tika Tangata i whakangunguhia e Belgian, nana, me tana wahine / hoa, i haere ki Kanata i te tau 2002, he pai te aroha o ChocolaTas mo ona tireti-kore utu-kore, tae atu ki te maha o nga tiretiretere me te chocolates.
02 o te 08
XOXOLAT
Ka kitea tetahi o nga toa rongonui a Vancouver i roto i te ngakau o Yaletown : XOXOLAT (i 1271 Homer St.). Ko te XOXOLAT e kore e pa ana ki nga kai o te rohe; ko tana take o te kawe mai i te ao o te tiakarete ki a Vancouver, tae atu ki te waahanga nui o Canada Ko te takenga taketake o te karakarete me te raupapa o te paraoa, Te Tokareteti Kaihoko. He rongonui ano hoki mo o raatau tohu hikarete!
Tuhinga o mua
Ko te Koroti
Ko te Gem Chocolates (2029 West 41st Ave, i roto i te Kerrisdale Village ) he nui te whai ake i Metro Vancouver, kua riro mai ki a raatau me o raatau kiripiri rongonui, kapi-kore. Ka hangaia e ratou nga tutaki tiakarete, he pai hoki.
Ko te Gem Chocolates '"Hurihia te karaiho BC i roto i te miraka ganache" i riro i te Medal Silver Medal i te 2012 International Chocolate Awards.
04 o te 08
Ko te koko o te koko o Cocoa Nymph
Ko CocoaNymph, kei te takiwa o te rohe o Grey (i te 3739 W 10th Ave), ko Vancouver te chocolatier e kohikohi ana i nga reka rereke i nga huarahi hou me nga ahuareka. Ko te kaipupuri a Rachel Sawatzky e tuku ana i te maha o nga hua: nga potae me nga tiratira, nga karakareteka, me nga ahuareka rite te Ingarihi Toffee me Sesamo Bianco.
Tuhinga o mua
Thierry Chocolaterie
Ko te kaipupuri o Vancouver chocolatier ko Pastry Chef Thierry Busset, i whakaarohia ko tetahi o nga kai reka reka o te ao. Ko tana Chocolaterie & Patisserie i roto i te takiwa o Vancouver (i te tau 1059 Alberni St.) ka tino mohiotia mo ona macaron, engari he mea tino nui o te whiriwhiringa o Te Thierry Signature Chocolates.
06 o te 08
Chocolat Naturel
Kei roto i Te Whanga-nui-a-Kiwa, ka whakamahi a Chocolat Naturel chocolatier a Pierre Gruget i nga hua taiao paraoa hei hanga i nga ahuareka reka e kore hoki e ora, kaore noa iho, he kore utu-kore-kore, he korepu-kore, kaore hoki he reweti rei me te huka parakore. Engari, ka whakanui a Gruget i ana rekareka ki ana tireti, ki te honi, ki te tiu kokonati, ki nga raumati maroke, ki nga hua o Monk.
07 o te 08
Te Tai Tokerau
Mai i tana waahi ki Bowen Island, ka whakauruhia a Cocoa West ki te rarangi o nga chocolatiers a Vancouver , he iti noa iho te tinihanga, engari ko te mea he rite ki nga Toi Ataata (i runga ake nei), he mahi tino pai i te whakakotahi i te tiakarete tira nga kaihanga-a-rohe hei hanga i te putea motuhake o te Tai Hauauru. Waihoki, ka taea e koe te hoko Karakena Cocoa West ki Vancouver i Urban Fare me Te Kawana Canada.
08 o te 08
Toi Ataata
Kei te taha o W 4th Ave i Kitsilano (i te tau 1620 W 3rd Avenue), e whakaatu ana nga Toi Ataata ki te pai o te kapa chocolatiers o Vancouver ki te whakakotahi i te ao tawhito (te karakarete rawaka mai i Belgique me Parani) me nga mea hou (nga tipu o te rohe, me nga kai paraoa). He nui atu i tetahi atu wharehoko tiakarete i runga i tenei raupapa, ka mahi a Chocolate Arts ki te tiratika me te reka o Vancouver / Pacific Northwest.